Opis
Ten ulong pochodzi z rejonu Pinghe, znanego z długiej tradycji uprawy herbaty. Liście Qilan, znane ze swojego kwiatowego aromatu, zostały starannie przetworzone przez kolekcjonera herbaty w Pinghe, który wykorzystał tradycyjne lokalne techniki. Cechą tej odmiany herbaty jest dodatkowe pieczenie na węglu, co nadaje jej unikalny smak i aromat. Ta technika, stosowana w koszykach bambusowych, prawie zniknęła, co sprawia, że każda filiżanka tej herbaty jest prawdziwą podróżą w czasie.
Aromat Charcoal Baked Aged Qilan Oolong jest intensywny i wielowarstwowy. Na pierwszym planie dominują nuty kwiatowe, przypominające orchidee, które harmonijnie łączą się z subtelnymi akcentami dymnego drewna. Obecne są również lekkie nuty miodu i przypraw, nadające aromatowi głębię i wyrafinowanie. Aromat rozwija się dalej w miarę parzenia herbaty.
Zalecenia dotyczące parzenia: Do parzenia tej herbaty używaj gorącej wody (90-95°C) w glinianym lub porcelanowym czajniku. Zalecana proporcja to 5-7 gramów herbaty na 100 ml wody. Pierwsze parzenie powinno trwać około 10-15 sekund, a przy kolejnych parzeniach czas można wydłużać o 5-10 sekund w zależności od pożądanej intensywności smaku. Herbata może być parzona wielokrotnie, odkrywając za każdym razem nowe nuty smaku i aromatu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.