Описание

Bai Hao Yin Zhen – органический белый чай из Фуцзяни (Zhenghe)

Bai Hao Yin Zhen to jedna z najbardziej cenionych białych herbat Chin, produkowana wyłącznie z młodych, wiosennych pąków herbacianych. Prezentowana herbata pochodzi z prowincji Fujian, z regionu Zhenghe, znanego z łagodniejszego klimatu i spokojnego charakteru lokalnych herbat. Jest to organiczna biała herbata, wytwarzana z minimalną ingerencją w liść, co pozwala zachować naturalny aromat oraz czysty, harmonijny smak naparu.

Вкус и аромат Бай Хао Инь Чжэнь

Аромат настоя нежный, но выразительный. Появляются ноты белых цветов, свежей соломы и тонкой естественной сладости. На фоне ощущается лёгкая минеральность, характерная для чаёв региона Zhenghe. Во вкусе Bai Hao Yin Zhen мягкий, чистый и очень деликатный. Отсутствие горечи и низкая терпкость делают чай лёгким для питья и не утомляющим даже при длительном настаивании. Настой оставляет свежое, спокойное послевкусие и приятное ощущение чистоты.

Действие чая успокаивающее и гармонизирующее. Bai Hao Yin Zhen мягко освежает, способствует концентрации и помогает успокоиться, не вызывая чрезмерного возбуждения. Это отличный выбор для утреннего или дневного заваривания, а также для спокойных, осознанных чайных моментов.

Как заваривать и хранить белый чай

• Классическое заваривание: 3 г чая на 150 мл воды температурой 75–80 °C, время 2–3 минуты.
• Gongfu cha: 4–5 г на 100 мл, короткие проливы по 15–25 секунд, несколько повторов.

Чай следует хранить в сухом и прохладном месте, вдали от света и интенсивных запахов. Если вы хотите купить Bai Hao Yin Zhen в Варшаве, ознакомьтесь с предложением магазина китайского чая в Польше TEA EYE. Также посмотрите другие чаи из категории белые чаи и полный ассортимент китайских чаёв. Больше информации о белом чае вы найдёте на Википедии.