Описание

Чайник «Юнь Шоу» 160 мл – вручную изготовленный исинский чайник в форме Хань Ва

Чайник «Юнь Шоу» объёмом 160 мл — это классическая посуда, вручную изготовленная из исинской глины, вдохновлённая традиционной формой Хань Ва. Эта форма происходит от старинных бытовых сосудов и со временем была адаптирована для чайной культуры как одна из самых практичных и устойчивых моделей. Низкий, широкий силуэт и пропорциональная конструкция делают чайник удобным в повседневном использовании и идеально подходящим для точного заваривания.

Чайник «Юнь Шоу» – материал и свойства

Исинская глина — это материал, который ценится уже сотни лет за свои уникальные свойства. Она слегка пористая, что означает, что со временем впитывает ароматы завариваемого чая. Благодаря этому каждый следующий настой становится более сложным и гармоничным. Чайник «Юнь Шоу» со временем приобретает естественную патину, которая свидетельствует о его использовании и качестве.

Материал хорошо удерживает температуру, что позволяет стабильно проводить заваривание в стиле гунфу ча. Чайник лучше использовать для одного вида чая — особенно хорошо подходит для шу пуэра, шен пуэра и улунов, где важен контроль над экстракцией и температурой.

Хань Ва – применение и стиль

Форма Хань Ва характеризуется широким дном и относительно низкой конструкцией, что способствует быстрому раскрытию чайного листа и равномерной отдаче вкуса. Благодаря этому настой получается более полным, а его структура — более сбалансированной. Это особенно важно для высококачественного чая, где имеет значение каждая деталь.

Объём 160 мл является идеальным выбором для индивидуальных чайных сессий или заваривания на двоих. Это оптимальный размер для многократных проливов, которые являются основой стиля гунфу ча.

Минималистичный дизайн позволяет сосредоточиться на самом чае и процессе его заваривания. Ручная работа делает каждый экземпляр индивидуальным и добавляет небольшие отличия, которые подчёркивают его уникальность.

Если вы хотите купить чайник Юнь Шоу в Варшаве, посетите TEA EYE — магазин китайского чая в Польше. Посмотрите также чайники и шу пуэр. Подробнее о стиле заваривания вы можете прочитать здесь: gongfu tea.