Описание

Габа Улун Хун Бей — тайваньский улун в красной обработке.

Габа Улун Хун Бей родом с Тайваня, где традиция производства высокогорных улунов сочетается с современной GABA-ферментацией. Листья проходят обработку, близкую к технологии красного чая, благодаря чему настой получает тёплый цвет, мягкую сладость и гладкую структуру. Это чай, который ценят любители спокойных, многослойных вкусов и лёгкого расслабляющего эффекта.

Вкус и аромат Габа Улун

Во вкусе Габа Улун Хун Бей проявляются ноты сушёных полевых цветов, слегка запечённых фруктов и природная мягкая сладость. Настой гармоничный, без горечи, и с каждым последующим проливом раскрывает тёплые фруктово-цветочные акценты. Послевкусие остаётся долгим и мягким, благодаря чему чай идеально подходит для ежедневного или вечернего заваривания. Его действие заметно успокаивающее — помогает снизить напряжение и погружает в состояние расслабленности и покоя.

Как заваривать и хранить

• Заваривание настаиванием: 5 г на 500 мл, 3–5 мин, 95–98°C.
• Гунфу ча: 5 г на 100–150 мл, 10–15 секунд, 6–7 проливов.

Чай лучше всего хранить в герметичном контейнере, вдали от света и влаги, чтобы сохранить его свежесть и аромат. Улун в красной обработке хорошо удерживает качество, а лёгкая способность к выдержке может ещё глубже раскрыть его вкус. Чтобы купить Габа Улун Хун Бей в Варшаве, стоит воспользоваться предложением специализированного магазина китайского чая в Польше. Также посмотрите категории Улун и Чаи GABA. Подробнее о процессе ферментации GABA: Wikipedia.