Цзинь Цзюнь Мэй — один из самых изысканных китайских красных чаев. Его листья — маленькие, красновато-коричневые спирали, густо покрытые нежным ворсом. Для создания всего 1 кг этого чая необходимо вручную собрать около 110 тысяч молодых чайных почек. В результате получается насыщенный, выразительный настой с множеством нюансов вкуса, который привлекает как начинающих, так и опытных любителей чая.
Цзинь Цзюнь Мэй (также известный как "Золотые Брови”) появился на рынке сравнительно недавно, но быстро завоевал популярность среди ценителей красного чая. С первого глотка он предлагает полный спектр вкусовых ощущений.
Внешний вид - маленькие рыжие спирали, щедро покрытые ворсинками. В сухом виде он источает нежный, но интенсивный аромат с хлебными и ягодными нотами, обогащенными фруктовыми и цветочными акцентами. После заваривания чай даёт яркий медово-красный настой.
Во вкусе преобладают тёплые цветочные и медовые акценты в сочетании с ягодными и пряными нюансами, которые затем переходят в более глубокие, интенсивные ноты муската и цитрусовых.Аромат - нежный, слегка сладковатый, с оттенком пряностей и цветочных мотивов.
zł 8.50 – zł 85.00
Чай рекомендуется заваривать в глиняной или фарфоровой посуде при температуре 90-95°С. Пропорция составляет 3-4 г на 100 мл. Первое заваривание: 10-15 секунд, время может постепенно увеличиваться на 5-10 секунд с каждым проливом. Цзинь Цзюнь Мэй прекрасно выдерживает до 7-8 проливов, каждый раз удивляя новыми оттенками вкуса.
| Вес | 10 g, 50 g, 100 g |
|---|
Отзывы
Отзывов пока нет.