Описание

Лун Цзин 2026 — классический зелёный чай «Колодец Дракона»

Лун Цзин 2026 — один из самых известных китайских зелёных чаёв, происходящий из провинции Чжэцзян. Название «Лун Цзин», переводящееся как «Колодец Дракона», уже много веков ассоциируется с традиционной китайской чайной культурой и характерным способом обжаривания листьев на горячем воке. Именно благодаря этому чай приобретает свой узнаваемый тёплый и ореховый вкусовой профиль.

Представленный Лун Цзин происходит из весеннего сбора 2026 года. Листья были собраны в начале сезона, когда они сохраняют свежесть, естественную сладость и деликатный аромат молодых побегов. Характерная плоская форма листьев и светло-зелёный цвет свидетельствуют о традиционном стиле обработки этого чая.

Сухие листья обладают приятным ароматом свежих орехов, обжаренных семечек и лёгких нот кунжута. Уже до заваривания чай передаёт спокойный, мягкий и очень гармоничный характер.

Вкус и аромат зелёного чая Лун Цзин

Лун Цзин 2026 предлагает классический тёплый вкусовой профиль, характерный для китайских зелёных чаёв, обжаренных на воке. В аромате доминируют ноты обжаренных белых семечек, свежих орехов и тонкого кунжута. Всё остаётся деликатным, элегантным и естественно сладковатым.

Настой мягкий, гладкий и очень приятный для ежедневного чаепития. Чай обладает слегка сливочной текстурой и спокойным, гармоничным характером без резкой горечи или интенсивной травянистой свежести, характерной для многих зелёных чаёв. Послевкусие остаётся долгим, чистым и слегка ореховым.

Лун Цзин мягко бодрит, улучшает концентрацию и хорошо подходит как для утра, так и для спокойного отдыха. Благодаря своей мягкости и высокой питкости он является отличным выбором как для тех, кто только начинает знакомство с китайским чаем, так и для более опытных любителей зелёных чаёв.

Как заваривать и хранить

• Заваривание настаиванием: 5 г на 500 мл, 2–3 мин, 75–80°C.
• Гунфу ча: 6–7 г на 100–150 мл, 10–15 сек, 4–5 проливов.

Лучше всего использовать мягкую воду более низкой температуры, чтобы сохранить деликатную сладость и сливочный характер настоя. Лун Цзин также отлично подходит для традиционного заваривания «grandpa style» непосредственно в высоком стакане.

Чай следует хранить плотно закрытым, вдали от влаги, света и интенсивных запахов. Свежий сбор 2026 года лучше всего раскрывает свой аромат и мягкий характер в первые месяцы после сбора.

Если вы хотите купить Лун Цзин в Варшаве или ищете место, где предлагают аутентичные премиальные китайские чаи, посетите магазин китайского чая в Польше TEA EYE. Также обратите внимание на категорию зелёных чаёв и светлых улунов. Подробнее об истории чая Лун Цзин можно узнать на Википедии.