Описание
Габа Улун – тайваньский чай из Лу Гу с расслабляющим действием
Габа Улун – один из самых ценных сортов тайваньских улунов, производимый в знаменитом местечке Лу Гу. Он создаётся благодаря специальной ферментации в бескислородной среде, которая повышает содержание гамма-аминомасляной кислоты (GABA). Благодаря этому чай отличается не только вкусом, но и расслабляющими и восстанавливающими свойствами. Это идеальный выбор как для любителей чая, ищущих новые вкусовые впечатления, так и для тех, кто хочет найти в чашке минуту отдыха.
Габа Улун Лу Гу – вкус, аромат и действие
🌸 Аромат: интенсивный, но в то же время элегантный – доминируют ягодно-цветочные ноты, дополненные оттенком пряностей, лёгкой ноткой выпечки и свежим дыханием цитрусов.
🍇 Вкус: гармонично сбалансированный – начальная сладость лесных ягод и мёда переходит в лёгкую горчинку, которая придаёт настою глубину и характер. В послевкусии остаётся приятный, слегка освежающий оттенок.
🌿 Воздействие: чай действует расслабляюще, но не притупляет – успокаивает нервы, улучшает концентрацию и вводит в состояние внутреннего равновесия. Это отличный напиток для творческой работы, учёбы или спокойного дневного перерыва.
Габа Улун Лу Гу – происхождение и традиция
Регион Лу Гу в центральном Тайване – это сердце местной улунской традиции. Чайные плантации находятся на высоте 600–800 метров над уровнем моря, где горный климат и туманы создают идеальные условия для кустов. Именно отсюда происходят одни из самых известных тайваньских чаёв, таких как Дун Дин или Шань Линь Си.
Процесс GABA был разработан в Японии в 80-х годах, но именно на Тайване мастера чая усовершенствовали его и соединили с местными методами обработки улунов. Благодаря этому появился настой, который сочетает в себе классическую элегантность тайваньского улуна с современным подходом к здоровью и отдыху. Питьё Габа Улуна – это не только вкусовое удовольствие, но и опыт, связанный с культурой и философией чая – искусством остановки мгновения.
Больше о чае ГАБА можно прочитать на Википедии.
Заваривание
| Метод | Количество листьев | Вода | Температура | Время | Количество проливов |
|---|---|---|---|---|---|
| Гун Фу Ча | 7 g | 150 мл | 90-95°C | 10–20 s | 6–8 |
| Европейская | 5–6 g | 500 ml | 90-95°C | 4–5 min | 1 |
Рекомендуем
Посмотри другие чаи ГАБА в нашем магазине
Посмотри также: тайваньские улунцы.
Для дегустации рекомендуем элегантные фарфоровые чашки.














Отзывы
Отзывов пока нет.