Описание

Нуо Ми Сян Улун (Клейкий Рис) — органический улун с кремово-рисовым ароматом

Нуо Ми Сян Улун, известный как Клейкий Рис Улун, — это исключительный органический улун происходящий из горного региона Маесалонг в Таиланде. Производится из культивара Цзинь Сюань и восхищает характерным ароматом клейкого риса, который возникает благодаря традиционному процессу ароматизации с использованием листьев растения Нуо Ми Сян.

Происхождение и характер чая

Чай создаётся в высокогорных садах Чианг Рай на высоте около 1250 м над уровнем моря, где прохладный климат и чистый воздух способствуют медленному росту листьев. Сразу после сбора листья деликатно обрабатываются, а затем соединяются с натуральным ароматом рисового растения, что придаёт настою кремово-сладкий характер.

Экологичное выращивание без использования пестицидов позволяет сохранить аутентичный вкус и аромат листа, благодаря чему улун сохраняет чистоту и естественную сладость.

Вкус и аромат — Нуо Ми Сян Улун

Настой имеет светло-золотистый цвет и мягкую, бархатистую структуру. В аромате доминируют ноты клейкого риса, свежего молока, ванили и тонких цветов. Вкус мягкий, сладковатый и долго сохраняющийся, с приятным кремовым послевкусием.

Этот органический улун отлично подойдёт как для ежедневных чайных сессий, так и для спокойных церемоний гунфу ча. Если хочешь познакомиться с большим количеством чаёв этой категории, посмотри светлые улуны. Больше о традиции заваривания прочитаешь здесь: Gongfu tea.