Цяньлян Ча (Аньхуа, Хунань), 2008

Цяньлян Ча - редкий представитель традиционного китайского тёмного чаяХэй Ча(黑茶) из провинции Хунань.Он производится на знаменитой чайной фабрике Anhua Tea Factory под брендом China Tea Co., Ltd.в соответствии с классическим рецептом.

Традиционно Цяньлян Ча прессовался в огромные цилиндры весом до 50 кг, так как это было удобно для длительных караванных путешествий в Тибет и Монголию. Сегодня этот чай доступен в удобных, компактных кубиках по 10 г,сохраняя при этом аутентичный характер и традиционный процесс производства.

Вид:

Чай представлен в форме плотных тёмно-коричневых кубиков весом 10 г.Поверхность слегка блестящая - признак хорошо выдержанного Хэй Ча. Аромат сухого чая напоминает старую библиотеку:свежая бумага, влажное дерево, сушёные травы и мох.

Аромат и вкус:

• Аромат: тёплый и многослойный - влажная древесина после дождя, натуральная кожа, сушёные травы, лёгкая дымная нотка.

• Вкус: землянисто-древесный, глубокий, но мягкий, с минеральными нотами и лёгкой, натуральной солоноватостью,возникающей в результате процесса ферментации.

• Послевкусие: долгое, округлое, с теплыми нотами дерева и легкой сладостью.

Действие и эффект:

• Чай плавно бодрит,без скачков, концентрируетпомогает сфокусироваться.

• Согревает изнутри, дарит ощущение стабильности и гармонии.

• Идеально подходит для прохладных дней, работы, медитации или спокойного вечера.