Описание
Шен Пуэр Юнь Мин «Бада Шань Цяо Му», 2018 г., 357 г — это особенный, повседневный шен пуэр из высококачественного сырья — молодых листьев с больших диких деревьев (Цяо Му), собранных в марте 2018 года на знаменитой горе Бада Шань (провинция Юньнань, Китай).
Чай был обработан и спрессован 20 марта 2018 года, а затем в течение 4 лет созревал в естественных условиях. В результате получен глубокий, гладкий и сбалансированный вкусовой профиль, который порадует как начинающих, так и опытных любителей шена.
357-граммовый блин средней плотности прессовки легко разделяется специальным шилом. Сырьё преимущественно состоит из средних листьев и типсов, без пыли и посторонних элементов. Аромат сухих листьев цветочный, с лёгкими смолистыми нотами, фруктово-ягодный, с цитрусовыми оттенками.
В чашке появляются ноты цветов, специй, цитрусов, ягод, мёда и сухофруктов. Вкус чистый, слегка сладковатый, с шёлковистой текстурой и характерной лёгкой горчинкой, которая быстро переходит в сладкое, долгое и освежающее послевкусие.
Этот шен прекрасно подойдёт для утренних и дневных чаепитий — освежает ум, гармонизирует, мягко бодрит и улучшает настроение, не вызывая чрезмерного напряжения.
Посмотри также:
Отзывы
Отзывов пока нет.