Описание

Шу Пуэр Сягуань «T8663» 2017 – классика под знаком Сосны и Журавля

Шу Пуэр «T8663» — это один из самых узнаваемых рецептов знаменитой фабрики Xiaguan Tuocha, производимый с 1986 года. Обозначение «T» в названии указывает на плотное, «железное» прессование чая, которое благоприятствует его длительному выдерживанию. В производстве использовали тщательно отобранную крупнолистовую Shai Qing Maocha из провинции Юннань, прошедшую профессиональную ферментацию, после чего её сформировали в традиционную лепёшку весом 357 г и упаковали в дышащую бумагу. Это чай, в котором живут традиция, ремесло и атмосфера южного Китая.

Вкус и аромат Шу Пуэр T8663

Настой глубокий, тёплый и гармоничный. В аромате ощущаются ноты свежевыпеченного хлеба, молочной сладости и тонких южных цветов. Вкус мягкий, округлый, с оттенками дерева, какао, карамели и лёгкой сочной землистости. Послевкусие умеренно сладкое, длительное и приятно обволакивающее.

Эффект действия стабилизирующий и тонизирующий: чай расслабляет ум, согревает тело и даёт ясную, спокойную концентрацию. Это идеальный выбор как для внимательной утренней настройки, так и для неспешного вечернего чаепития.

Как заваривать и хранить

• Заваривание настаиванием: 5 г на 500 мл, 3–5 мин, 95–98°C.
• Гунфу ча: 6–8 г на 100–150 мл, короткие заваривания по 10–15 секунд, 6–8 проливов.

Храните в сухом и хорошо проветриваемом месте, вдали от интенсивных запахов. Благодаря плотной структуре «T8663» отлично выдерживается — с каждым годом становится мягче и более гармоничным.

Если вы хотите купить Шу Пуэр Сягуань T8663 в Варшаве, приглашаем в наш магазин китайского чая в Польше. Откройте также другие шу пуэры и выдержанные чаи (lao cha). Больше о пуэре можно прочитать на Википедии.