В наличии

Shu Pu-erh – „Yunde Lao Cha Tou”, 2012

SKU: N / A

Shu pu-erh „Yunde Lao Cha Tou” pochodzi z powiatu Yunde w rejonie Lincang i został przygotowany w 2012 roku z wiosennego surowca. To herbata typu Lao Cha Tou, czyli naturalnie sprasowane grudki liści i pąków, powstałe podczas mokrej fermentacji. Jej smak jest łagodny i zrównoważony – z nutami drewna, orzechów, kamfory i jesiennych liści. Napar ma głęboki kasztanowo-czerwony kolor i pozostawia aksamitne, słodkawe posmaki. To idealna herbata do relaksu, porannej rutyny lub spokojnego wieczoru.

Диапазон цен: zł 5.00 – zł 50.00

Вес

Очистить

Category: Пуэр, Шу Пуэры

Описание

Yunde Lao Cha Tou 2012 – dojrzały shu pu-erh z Lincang

Yunde Lao Cha Tou (老茶头) to dojrzała herbata shu pu-erh z powiatu Yunde w rejonie Lincang, jednej z najlepszych lokalizacji dla pu-erhów w Yunnanie. Powstała w 2012 roku z wiosennych liści i przybrała formę tzw. „starych głów” – naturalnie sprasowanych kuleczek powstałych podczas mokrego składowania (wodui).

Wieloletnia maturacja nadała tej herbacie głęboki, czysty smak i wyjątkową miękkość. Aromat suchych liści jest spokojny, z nutami chleba, drewna i kamfory oraz lekkim orzechowym akcentem. Napar ma ciepły, kasztanowo-czerwony kolor i wyrazistą, lecz zbalansowaną strukturę.

Smak, aromat, działanie 🌰🍂🌿

W gotowym naparze dominują nuty dojrzałego drewna, orzechów i jesiennych liści, uzupełnione kamforą i lekkimi przyprawami. Aromat jest łagodny, ciepły, z orzechową słodyczą i nutką ziołowości. W smaku herbata jest czysta, miękka, bez goryczy i cierpkości, z subtelną słodyczą i lekkim kwaskowym akcentem. Działa relaksująco, uspokaja i wprowadza przyjemne poczucie równowagi.

Jak parzyć?

Ilość: 4–6 g / 100 ml
Temperatura wody: 95–98 °C
Naczynie: czajnik gliniany lub gaiwan z grubszą ścianką
Parzenie: 30–60 s, z dłuższą ekspozycją niż klasyczne shu; wytrzymuje 8–10 zalewów
Dobrze sprawdza się również w dłuższym gotowaniu na ogniu

Почему стоит попробовать?

✔ Herbata typu Lao Cha Tou – naturalne „główki” z liści i pąków
✔ 11 lat dojrzewania – głęboki, harmonijny smak
✔ Delikatny charakter bez goryczy
✔ Doskonała na poranki, wieczory i sesje relaksacyjne
✔ Nadaje się do zaparzania i warzenia

Посмотри также:

Дополнительная информация

Ten pu-erh pochodzi z powiatu Yunde w rejonie Lincang, znanego ze swoich wybitnych pu-erhów, i stanowi doskonały przykład „starych głów herbacianych” — Lao Cha Tou. Herbata została przygotowana w 2012 roku z wiosennego surowca, a jej długotrwała maturacja nadaje naparowi większą głębię i złożoność smaku.Herbata przybiera postać dużych, średnio gęstych kuleczek z posklejanych liści i pąków. Aromat suchej herbaty jest łagodny, stonowany, z nutami chlebowo-drzewnymi oraz delikatnymi akcentami orzechów i kamfory. Napar jest intensywny, nasycony, o kasztanowo-czerwonym odcieniu.Gotowy napar otwiera się dojrzałymi, miękkimi i równymi tonami drewna i orzechów, z nutami kamfory, przypraw i jesiennych liści. Aromat jest cieplejszy, łagodniejszy, z orzechowym posmakiem, delikatnie słodkawym. Smak jest czysty, pełny, bez goryczy i cierpkości, z przyjemną słodyczą i subtelną kwaskowatością. Posmak jest aksamitny, z lekką nutą przypraw.Ten pu-erh jest idealny dla osób, które cenią sobie łagodne i zrównoważone herbaty. Jego smak stopniowo się rozwija, pozwalając rozkoszować się każdą filiżanką. Choć nie posiada wyraźnie pobudzającego efektu, herbata pomaga złagodzić zmęczenie, wprowadza poczucie ciepła i wewnętrznej harmonii. Doskonale nadaje się do zaparzania na ogniu, a także do porannych i wieczornych ceremonii herbacianych.Herbata jest stosunkowo łatwa do zaparzenia, ale wymaga uwagi przy czasie parzenia. Należy parzyć ją nieco dłużej niż zwykle, aby w pełni wydobyć jej smaki.