Описание
Tie Guan Yin Anxi Hua Xiang — wiosenny oolong o kwiatowym aromacie z Anxi
Tie Guan Yin Anxi Hua Xiang to szlachetny oolong z południowego Fujianu, pochodzący z powiatu Anxi, znanego jako ojczyzna Tie Guan Yin.
Jego nazwa „Hua Xiang” (花香) tłumaczy się jako „Kwiatowy Aromat” i idealnie oddaje charakter naparu.
Wiosenny zbiór z 2025 roku, doskonałej jakości liście oraz wierne przestrzeganie tradycyjnych etapów produkcji nadały tej herbacie subtelny, ale bogaty profil smakowy.
Liście mają formę średniej wielkości półkulistych zwitek w intensywnie zielonym kolorze z seledynowymi przebłyskami.
Aromat suchej herbaty jest lekki, kwiatowo-ziołowy z delikatnymi nutami owocowymi.
Napar jest klarowny, o złocisto-seledynowej barwie.
🌸 Smak, aromat i działanie
- Bukiet: 🌸 kwiaty polne i łąkowe, 🌿 świeże zioła wiosenne, 🍑 owoce z nutą słodyczy, 🍓 lekka kwasowość jagodowa, subtelne akcenty drzewne.
- Aromat: intensywny, lekki, słodkawy, kwiatowy, z orzeźwiającymi przejściami.
- Smak: oleisty, soczysty, pełny, z owocową słodyczą i świeżą kwasowością.
- Posmak: długi, harmonijny, z kwiatowo-jagodowym wykończeniem.
- Działanie: wprowadza w stan spokoju, inspiruje, harmonizuje i lekko pobudza.
📍 Pochodzenie
- Region: powiat Anxi, południowy Fujian, Chiny.
- Sezon zbioru: wiosna 2025 roku.
- Тип: jasny oolong (Tie Guan Yin).
🍵 Parzenie
- 5–6 g na 150 ml (gaiwan lub czajniczek porcelanowy).
- Woda 90–95 °C; pierwsze zalania 10–20 sekund, kolejne wydłużać.
- Do 8–9 zalań, każde odsłania nowe niuanse smaku.
Отзывы
Отзывов пока нет.