Описание

Молочный улун — кремовый китайский улун из Фуцзяни

Молочный улун — это ароматный китайский улун из провинции Фуцзянь, одного из самых известных регионов производства чая в Китае. Чай изготовлен из мелко скрученных листьев, выращенных методами контролируемого органического производства.

Листья имеют тёмно-зелёный цвет с лёгкими оливковыми оттенками. После заваривания они постепенно раскрываются, высвобождая сладкий сливочный аромат. Настой остаётся светлым, прозрачным и очень приятным даже при многократном заваривании.

Вкус и аромат Молочного улуна

Milky Oolong Organic отличается мягким молочным характером и выразительными нотами ванили и сладких сливок. Во вкусе ощущаются лёгкие цветочные акценты и деликатная маслянистость, придающая чаю гладкий и бархатистый профиль. Послевкусие долго остаётся на нёбе и постепенно переходит в нежную сладость.

Это чай, который очень легко воспринимается. У него нет агрессивной горечи или тяжёлой прожарки, характерной для части более тёмных улунов. Благодаря этому он отлично подходит как для ежедневного употребления начинающими, так и более опытными любителями чая.

Эффект от чая спокойный и сбалансированный. Чай мягко бодрит, улучшает концентрацию и помогает поддерживать хорошее самочувствие без чрезмерной интенсивности. Milky Oolong Organic хорошо подходит для работы, учёбы и спокойных вечерних сессий гунфу ча.

Как заваривать и хранить

• Заваривание настаиванием: 5 г на 500 мл, 3–5 мин, 90°C.
• Гунфу ча: 5 г на 100–150 мл, 10–15 секунд, 6–7 проливов.

Чай лучше всего хранить в герметичной упаковке, вдали от влаги, света и интенсивных запахов. Благодаря правильному хранению листья долго сохраняют свежесть и сливочный аромат. Улуны этого типа лучше всего раскрываются свежими, однако при хороших условиях хранения сохраняют высокое качество в течение длительного времени.

Если вы хотите купить Milky Oolong Organic в Варшаве, посетите магазин китайского чая в Польше TEA EYE. В нашем ассортименте вы также найдёте светлые улуны, чаи габа и аксессуары для гунфу ча. Больше информации о чае улун можно найти также на Википедии.