Описание

Гайвань «Белый Тигр» 160 мл — массивная керамика для чаёв, требующих тепла

Гайвань «Белый Тигр» — это прочный, выразительный сосуд для заваривания чая в стиле гунфу ча. Название отсылает к символике Белого Тигра — одного из четырёх мифических стражей сторон света в китайской культуре, ассоциирующегося с силой, стабильностью и сосредоточенностью. Эти качества прекрасно отражают характер этой гайвани.

Сосуд изготовлен из керамики и отличается большой ёмкостью 160 мл и толстыми стенками. Он заметно тяжелее стандартных моделей, что обеспечивает очень хорошую аккумуляцию тепла. Благодаря этому чай заваривается стабильно и равномерно, без резких перепадов температуры.

Материал и свойства — гайвань «Белый Тигр»

Керамика, использованная для изготовления «Белого Тигра», отлично удерживает тепло, что имеет ключевое значение при заваривании чаёв, требующих высокой температуры. Толстые стенки позволяют дольше сохранять оптимальные условия экстракции, благодаря чему настой становится более полным и насыщенным.

Гладкая внутренняя поверхность гайвани облегчает контроль цвета настоя и очистку сосуда. Керамика не впитывает запахи так интенсивно, как глина, что позволяет использовать одну гайвань для разных видов чая без риска смешивания ароматов.

Применение и стиль

Объём 160 мл и массивная конструкция делают «Белого Тигра» идеальным для заваривания шу и шэн пуэра, красных чаёв и более насыщенных улунов. Особенно хорошо он подходит для чаёв, которым требуется стабильная, высокая температура для полного раскрытия вкуса.

Он удобен в использовании, стабилен и уверенно лежит в руках, что оценят как начинающие, так и опытные любители гунфу ча. Его спокойная, классическая форма хорошо сочетается с другой керамической и глиняной посудой.

Если вы хотите купить гайвань «Белый Тигр» в Варшаве, приглашаем в TEA EYE — магазин китайского чая в Польше. Также посмотрите другие гайвани и чаи, идеально подходящие для такого типа заваривания, такие как шу пуэр. Подробнее о методе заваривания вы можете прочитать на Википедии.