Шуй Сянь

„Shui Xian” (水仙) — to wyrazisty oolong z Wuyi, którego nazwa tłumaczy się jako „wodny nieśmiertelnik”. Mistrzowskie zwijanie liści, umiarkowana fermentacja i specjalna obróbka podkreślają najlepsze cechy tej herbaty.

Aromat jest głęboki, intensywny i ciepły, z przyprawowymi i słodkimi nutami. Po zaparzeniu „Shui Xian” odkrywa wielowymiarowy bukiet. Delikatne przyprawowe i cukiernicze akcenty harmonijnie łączą się z nutami owoców, drewna i kwiatów. Aromat pozostaje wyrazisty, subtelny i lekko słodkawy. Smak jest czysty i jedwabisty, z lekką goryczką i wyraźną słodyczą. Posmak jest otulający i orzeźwiający.

Podsumowując, ta herbata to doskonały wybór na medytacyjne herbatki. Jej zapadający w pamięć smak i aromat przyjemnie łagodzą zmęczenie i napięcie, dodają energii oraz tworzą uczucie spokoju i harmonii.