Описание
Сырьё собрано весной 2023 года в регионе Менсун. Молодой пуэр спрессован в компактные шарики весом ~8г. Неприхотливы в заваривании и хранении. Идеально подойдёт для чайных сессий в любое время дня.
Каждый шарик рассчитан на одно заваривание. Листья средней величины, перемешанные с почками, легко и быстро раскрываются при заварке. Аромат в сухом виде деликатный, с лёгкими цветочными и фруктовыми нотами.
Вкус и аромат: раскрывается утончённым и мягким вкусом с лёгкими оттенками мёда, древесины и пряностей. Вкус сбалансированный и гладкий — с лёгкой сладостью и умеренной горчинкой. Послевкусие — свежее, сочное, с лёгкой кислинкой.
Działanie: naładowuje energią, pomaga w koncentracji i nastawia na pozytywne myślenie. To idealny towarzysz dla tych, którzy szukają herbaty z subtelnym balansem tonizujących i relaksujących właściwości. Herbata nie przytłacza, ale wręcz przeciwnie — orzeźwia i daje jasność umysłu.
Рекомендации по завариванию:
Заваривание короткими проливами (gong fu):
- Посуда из пористой глины, предназначенная для заваривания шен пуэра, или фарфор
- Температура воды: 90-95°C
- Пропорция: 1 шарик (8 г) на 160–200 мл
- Заваривать короткими проливами по 5–15 секунд, постепенно увеличивая время на 5–10 секунд с каждым проливом
- Выдерживает 6-8 проливов
Методом настаивания
- Фарфоровый или стеклянный заварник
- Температура воды: 90-95°C
- Пропорция: 1 шарик на 800-1000 мл
- Прогрейте чайник кипятком, добавьте чай, залейте водой и закройте крышкой
- Заваривать 4-5 минут
Отзывы
Отзывов пока нет.