Alishan Nai Xiang to wyjątkowy tajwański oolong pochodzący z wysokogórskiego regionu Ali Shan, jednego z najbardziej cenionych miejsc uprawy herbaty na Tajwanie. Wytwarzany jest z odmiany Jin Xuan, znanej ze swojej naturalnej, kremowej struktury – jednak bez dodatku aromatów mlecznych.
W aromacie tej herbaty odnajdziesz delikatne nuty drewna, wiśni i czerwonego wina. Smak jest owocowy i świeży, z wyraźnymi akcentami leśnych jagód i kwiatów. Łagodna mleczna nuta pojawia się w tle – raczej jako jedwabista tekstura niż dominujący smak.
To herbata dla osób, które szukają autentycznego Milk Oolonga bez sztuczności – pełnego głębi, finezji i czystego charakteru tajwańskich gór.
Naturalny, niearomatyzowany Milk Oolong
Owocowy, kwiatowy profil z nutami czerwonego wina i wiśni
Lekka fermentacja (~40%) i ręczne zwijanie liści
Uprawiany na wysokości ok. 1000 m n.p.m. w regionie Ali Shan
Doskonały dla fanów herbat tajwańskich i subtelnych smaków
Zakres cen: od zł 9.00 do zł 90.00
Temperatura wody: 90–95 °C
Ilość suszu: 4–5 g na 150 ml
Час заварювання: 40–60 sekund (kolejne parzenia wydłużać)
Liczba parzeń: do 6 razy
Jeśli lubisz jasne, aromatyczne oolongi, zajrzyj też do
Tie Guan Yin
або
Gaba Oolong.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Typ herbaty | Oolong (ulunga tajwańska) |
| Styl | Milk Oolong (naturalny, bez aromatów) |
| Kultywar | Jin Xuan |
| Region | Ali Shan, Tajwan |
| Wysokość uprawy | ok. 1000 m n.p.m. |
| Fermentacja | ok. 40% |
| Смак | Jagody, czerwone wino, kwiaty, delikatna kremowość |
| Аромат | Drewno, wiśnia, lekka owocowość |
| Ilość parzeń | do 6 razy |
| Zalecana temperatura | 90–95 °C |
| Proporcja | 4–5 g / 150 ml |
Відгуки
Відгуків немає, поки що.