Opis

Бай Мао Хоу – класичний китайський зелений чай з фруктовим профілем

Бай Мао Хоу — це традиційний китайський зелений чай, цінований за свій виразний смак і характерний аромат. Листя ретельно збирають і обробляють таким чином, щоб зберегти їхню свіжість і природну структуру. Завдяки цьому чай поєднує інтенсивність смаку з елегантною легкістю, притаманною добре виготовленим зеленим чаям.

Смак і аромат зеленого чаю Бай Мао Хоу

Аромат настою свіжий і багатогранний. Відчуваються ноти зелених фруктів і печених яблук, яким супроводжує легка, тонка димність на тлі. Запах чистий, злегка солодкий і дуже природний, без нав’язливих тонів.

У смаку Бай Мао Хоу виразний і живий. Домінують фруктові ноти, що нагадують яблуко та виноград, доповнені легкою терпкістю. Делікатний димний акцент надає композиції глибини, не домінуючи в профілі. Післясмак довгий, кисло-солодкий, з ягідним характером і приємним, злегка охолоджувальним ефектом, який освіжає піднебіння.

Дія чаю бадьорить, але залишається збалансованою. Бай Мао Хоу додає енергії, покращує концентрацію та добре підходить як для ранку, так і для вживання протягом дня. Завдяки своїй свіжості й виразності він добре підходить для уважної дегустації.

Як заварювати і зберігати

• Заварювання настоюванням: 3–4 г на 250–300 мл, 2–3 хв, 75–80 °C.
• Гунфу ча: 4–5 г на 100–120 мл, 10–15 сек, 4–5 проливів.

Чай слід зберігати в герметичному пакуванні, подалі від світла, вологи та інтенсивних запахів. Відповідні умови дозволяють зберегти свіжість і повноту аромату протягом тривалого часу.

Якщо ти хочеш купити Бай Мао Хоу у Варшаві, запрошуємо до TEA EYE — магазину китайського чаю в Польщі, де ти знайдеш широкий вибір зелених чаїв та інших класичних сортів. Також переглянь категорію зелені чаї та повну пропозицію китайських чаїв. Більше інформації про зелені чаї ти знайдеш також на сторінці Wikipedia – зелений чай.