Opis

Чайник Ісін Цзі Ні Сі Ші 200 мл – класична форма Сі Ші для гунфу ча

Чайник Ісін – традиція китайського чаю

Чайник Ісін Цзі Ні Сі Ші 200 мл це один із найвідоміших посудин у культурі китайського чаю. Виготовлений із натуральної глини zisha (紫砂), здавна цінованої в провінції Цзянсу, цей чайник є не просто звичайною посудиною, а інструментом, який підтримує практику гунфу ча – традиційного методу заварювання чаю. Завдяки пористій структурі глини посудина вбирає аромати, з часом утворюючи природну патину, яка збагачує смак кожного настою.

Чайник Цзи Ні – унікальний різновид глини Ісін

Різновид глини Zi Ni (紫泥) відрізняється темно-коричневим кольором та чудовим балансом між теплопровідністю і повітропроникністю. На практиці це означає, що чайник утримує стабільну температуру води, дозволяючи листю розкрити всю повноту аромату. Це робить його найбільш придатним для заварювання улунів середньо обсмажених, шу пуерів, а також шен пуерів i червоних чаїв. Завдяки збалансованим властивостям Цзи Ні його можна використовувати в щоденних сесіях і насолоджуватися повним спектром смаків.

Форма Чайник Сі Ші – класика гун фу ча

Форма Xi Shi (西施壶) належить до найпопулярніших і найцінніших у світі гун фу ча. Натхненний легендарною красунею Сі Ші, чайничок вирізняється м’якими, заокругленими лініями та гармонійними пропорціями. Він є не лише естетичним, але й надзвичайно практичним: широка кришка полегшує засипання листя, а точний носик забезпечує рівномірне наливання настою. Усередині розташоване плоске ситечко з дев’ятьма отворами, яке затримує листя та дозволяє настою вільно текти.

Обʼєм і практичне застосування Чайник Сі Ші

З об’ємом 200 мл, чайник Ісін Сі Ші є ідеальним вибором для чайних сесій у невеликому колі або індивідуальних зустрічей з улюбленим чаєм. Завдяки цьому об’єму можна заварювати листя багаторазово, поступово відкриваючи їхню глибину та змінний смак. Це особливо важливо для таких чаїв, як пуер, улун чи червоний китайський. hong cha, które rozwijają się przy kolejnych zalaniach.

Патина і еволюція смаку

Однією з унікальних рис чайників Ісін є їхня здатність вбирати ефірні олії та аромати чаю. Під час регулярного використання на стінках утворюється природна патина, яка робить кожен наступний настій більш складним і насиченим. Тому багато поціновувачів закріплюють один чайник за одним видом чаю — наприклад, улунами, червоними чаями або пуерами — щоб максимально використати цю властивість глини.

Колекційна цінність чайника

Чайники Ісін, а особливо класичні форми, як Сі Ші, вже давно є не лише ужитковим посудом, але й колекційними предметами. Кожен екземпляр вирізняється тонкими відмінностями у кольорі, фактурі та пропорціях, що надає йому індивідуального характеру. Для поціновувачів китайського чаю володіння чайником Ісін — це не лише зручність, а й дотик до багатої традиції керамічного ремесла.

Інші чайники Ісін

У нашій пропозиції ви знайдете також інші Ісинські чайники, що відрізняються формою, об’ємом і кольором глини — від світлих різновидів дуань ні до темніших хун ні. Завдяки цьому ви можете створити власну колекцію та обрати чайник, який найкраще пасує до улюблених видів чаю й способу заварювання гун фу ча.