Opis

Да Хун Пао — класичний улун з Уї для щоденного заварювання

Да Хун Пао — один із найвідоміших улунів, що походять з гір Уї в провінції Фуцзянь. У цій версії маємо класичний Да Хун Пао середнього обсмаження, створений як чай для щоденного вживання — доступний за ціною, стабільний за смаком і простий у заварюванні. Листя обробляється традиційним способом і проходить помірний випал, завдяки чому зберігає баланс між свіжістю та теплим, печеним характером. Це не колекційний і не преміальний чай, а чесний, добре зроблений улун, призначений для регулярного пиття.

Смак і аромат улуну Да Хун Пао

Після заварювання чай дає прозорий, бурштиново-коричневий настій. Аромат спокійний і класичний, з нотами смаженого зерна, легкої мінеральності, дерева та ніжної солодкості. У смаку чай гладкий, середньої інтенсивності й добре збалансований. Спочатку з’являються печені та злегка горіхові акценти, далі — делікатна карамельна солодкість, а наприкінці — чистий, сухий фініш. Профіль передбачуваний і стабільний, що робить цей чай вдалим вибором на кожен день.

Дія Да Хун Пао середнього обсмаження м’яка та збалансована. Чай ніжно бадьорить, зігріває й допомагає підтримувати концентрацію без надмірної стимуляції. Це гарний улун для роботи, навчання або спокійного заварювання протягом дня.

Як заварювати і зберігати

• Настоюванням: 5 г на 500 мл, 3–4 хв, 95–98 °C.
• Гунфу ча: 5 г на 100–150 мл, 10–15 с, 5–6 проливів.

Чай слід зберігати в сухій, герметичній упаковці, подалі від світла та вологи. Цей стиль Да Хун Пао найкраще пити свіжим — він створений для поточного заварювання, а не для тривалого дозрівання.

Якщо ти хочеш купити Да Хун Пао у Варшаві за розумною ціною, переглянь пропозицію в магазині китайського чаю в Польщі TEA EYE. Цей улун ти знайдеш у категоріях темних улунів та улунів. Це хороша пропозиція для тих, хто хоче купити улун онлайн для щоденного пиття і познайомитися з класичним стилем Уї. Більше про Да Хун Пао можна прочитати на Вікіпедії.