Opis

Габа Улун Хун Бей — тайванський улун у червоній обробці.

Габа Улун Хун Бей походить з Тайваню, де традиція виробництва високогірних улунів поєднується з сучасною ферментацією GABA. Листя піддають обробці, подібній до виробництва червоного чаю, завдяки чому настій набуває теплого кольору, м’якої солодкості та гладкої текстури. Це чай, який цінують ті, хто шукає спокійні, багатошарові смаки та делікатну розслаблюючу дію.

Смак і аромат Габа Улун

У смаку Габа Улун Хун Бей з’являються ноти сушених польових квітів, злегка запечених фруктів та природна, м’яка солодкість. Настій гармонійний, позбавлений гіркоти, і з кожним наступним проливом розкриває теплі фруктово-квіткові акценти. Післясмак тривалий і м’який, що робить цей чай ідеальним для щоденного або вечірнього заварювання. Його дія помітно заспокійлива – допомагає зменшити напруження та вводить у стан тиші й розслаблення.

Як заварювати і зберігати

• Заварювання настоюванням: 5 г на 500 мл, 3–5 хв, 95–98°C.
• Гунфу ча: 5 г на 100–150 мл, 10–15 секунд, 6–7 проливів.

Чай найкраще зберігати в герметичному контейнері, подалі від світла та вологи, щоб зберегти його свіжість і аромат. Улун у червоній обробці добре тримає якість, а легка придатність до витримки може ще більше поглибити його смак. Щоб купити Габа Улун Хун Бей у Варшаві, варто скористатися пропозицією спеціалізованого магазину китайського чаю в Польщі. Перегляньте також категорії Улун та Чаї GABA. Більше про процес ферментації GABA: Wikipedia.