Opis

ГАБА улун «Цзінь Го» — медово-ягідний улун GABA

ҐАБА улун «Цзінь Го» — це тайванський улун, виготовлений із застосуванням технології GABA, що базується на безкисневій ферментації чайного листя. Цей процес дозволяє розкрити природну солодкість сировини та надати настою спокійного, гармонійного характеру. Чай створений з акцентом на баланс смаку, чистоту профілю та м’яке, комфортне сприйняття.

Лист має форму дрібних, щільних кульок темнішого кольору, що свідчить про ретельну скрутку та добре відпрацьований процес виробництва. Уже сухий аромат передає теплий, доброзичливий характер чаю.

Смак і аромат Габа Улун

Аромат сухого листя виразно медовий, ягідний і квітковий, з делікатним фруктовим тлом. Після заварювання настій залишається прозорим, чистим і приємно огортаючим. При першому ковтку відчувається природна солодкість і м’яка, фруктова структура.

У смаку домінують ноти ягід і сухофруктів, доповнені тонкою медовою солодкістю. Композиція добре збалансована, без надмірної кислинки чи важкості. Структура настою гладка й спокійна, а післясмак тривалий, теплий і делікатно фруктовий, залишає на піднебінні відчуття легкості.

Дія чаю м’яка та заспокійлива. ҐАБА улун «Цзінь Го» допомагає заспокоїтися, зняти напруження й відновити внутрішню рівновагу. Він сприяє розслабленню та спокійній концентрації, не викликаючи надмірного збудження.

Як заварювати і зберігати

• Настоювання в чайнику: 4–5 г на 500 мл, 2–3 хв, 90–95 °C.
• Ґунфу ча: 6–7 г на 100–150 мл, 15–25 сек, 6–8 проливів.

Чай найкраще зберігати в герметичній упаковці, подалі від вологи, світла та інтенсивних запахів. ҐАБА улун найкраще розкриває свої якості як свіжий чай для регулярного, щоденного заварювання.

Якщо ви хочете купити Gaba Oolong «Цзінь Го» у Варшава, ви знайдете його в асортименті TEA EYE — магазину китайського чаю в Польщі. Чай доступний у категорії GABA, а також серед улунів. Більше інформації про технологію GABA ви знайдете на Вікіпедії. Цей улун зручно замовити онлайн.