ГАБА Сенча (Organic) — Японський зелений чай із Сідзуоки

ГАБА Сенча (Organic) — рідкісний японський зелений чай із регіону Сідзуока, вирощений на сертифікованих органічних плантаціях без використання штучних добрив і пестицидів.
Його історія унікальна — саме в Японії зародилися чаї ГАБА.

Вчені з Національного інституту досліджень чаю розробили метод, який дозволив суттєво підвищити вміст гамма-аміномасляної кислоти (ГАБА) у листках.
За свідченнями, проєкт мав на меті покращення здоров’я суспільства та зниження рівня стресу і депресії,
адже ГАБА позитивно впливає на нервову систему.
Згодом технологія поширилася й на Тайвань, де з’явилися відомі сьогодні улуни ГАБА, але саме Японія залишається колискою цього інноваційного підходу.

Процес виробництва є унікальним: щойно зібране листя поміщають у мішки, наповнені азотом, на 14–15 годин.
У результаті рівень ГАБА стає у кілька разів вищим, ніж у традиційній сенчі.

Аромат, смак і дія

🌿 Аромат і смак: настій має золотисто-жовтий колір і гармонійний профіль — трав’янисті ноти, фруктово-цитрусові 🍋
а також делікатні горіхово-вершкові акценти 🥛.

🌱 Дія: ГАБА Сенча розслабляє та зменшує стрес, допомагає зосередитися й підтримувати ясність розуму.
Завдяки органічному походженню це чистий і натуральний чай.