Lugu Dong Ding (konkursowy)

Ten tajwański oolong został stworzony specjalnie na zimowy konkurs w 2023 roku, gdzie zdobył prestiżową nagrodę „3 kwiaty śliwy” przyznawaną przez stowarzyszenie LGTTS. Herbata powstała z liści krzewów odmiany Qing Xin i przeszła pełny tradycyjny proces produkcji, w tym wielokrotne rolowanie i końcowe opiekanie na węglu drzewnym, co podkreśliło jej wyjątkowe walory smakowe i aromatyczne.

Liście są niewielkie, ciasno zwinięte w kulki o ciemnobrązowym kolorze z bursztynowym odcieniem i delikatnym ogonkiem. Sucha herbata roztacza intensywny aromat, w którym nuty chlebowe i korzenne przeplatają się z subtelnymi akcentami drzewnymi. Napar jest czysty i przejrzysty, o bogatym bursztynowym odcieniu.

Smak i aromat herbaty są harmonijne i wielowymiarowe. W bukiecie naparu odnajdziemy nuty chlebowe, korzenne i cukiernicze, które przechodzą w akcenty czekolady, drewna, landrynek oraz kwiatowo-owocowe tony. Aromat jest głęboki, słodkawy, a zarazem lekki, z przyjemną soczystością i delikatnymi korzennymi niuansami. Smak jest miękki i zrównoważony, o jedwabistej teksturze i przyjemnej słodyczy, uzupełnionej lekką cierpkością. Posmak długi, ciepły i wyrazisty, z subtelną kwaskowatością, która orzeźwia.

Ta herbata doskonale nadaje się do medytacyjnego parzenia, które wymaga skupienia i niespieszności. Lugu Dong Ding wymaga uwagi i refleksji, ponieważ każda filiżanka odkrywa go na nowo, dodając kolejne niuanse i odcienie. Herbata ta ma wyrazisty charakter i wyrafinowany urok, które czynią ją niezapomnianą dla prawdziwych koneserów.

Pomaga złagodzić zmęczenie, przynosi poczucie wewnętrznej równowagi i delikatnego ciepła. Lugu Dong Ding nie tylko rozgrzewa, ale także koi myśli, wprowadzając w stan spokoju i koncentracji. Filiżanka tej herbaty to prawdziwa przyjemność, pozwalająca cieszyć się chwilą bez pośpiechu.