Qilan Oolong z Zhangzhou 2004 (Pieczony węglem), 50g

Out Of Stock

Qilan Oolong z Zhangzhou 2004 (Pieczony węglem), 50g

Pieczony węglem Qilan Oolong z rejonu Pinghe w Chinach to unikalny przykład dojrzałego ulonga, łączący tradycyjne metody produkcji z cechami starzenia się.

Wykonany przy użyciu tradycyjnych lokalnych metod, ten ulong Qilan jest pełen kwiatowego aromatu z pięknym i eleganckim „chen wei” (smak dojrzałego ulonga). Herbata ta była również pieczona na węglu w koszykach bambusowych. Ta technika, która prawie zanikła w regionie, nie tylko nadaje herbacie wyjątkowy smak, ale także dodaje jej dodatkowej wartości. Niezbędne doświadczenie na szczególne chwile.

Smak tej herbaty jest bogaty i wielowarstwowy. Rozpoczyna się delikatnymi kwiatowymi nutami, które płynnie przechodzą w słodkawe akcenty miodu i lekkie przyprawowe tony. Smak dymnego drewna dodaje herbacie szczególnego charakteru, a długie posmak pozostaje ciepły i satysfakcjonujący. Każde parzenie odkrywa nowe warstwy smaku, czyniąc każdą herbatę wyjątkową i wielowymiarową.

Działa relaksująco i uspokajająco. To idealny wybór na szczególne okazje, gdy chcesz cieszyć się chwilą relaksu i refleksji. Dzięki swojej skomplikowanej obróbce herbata wspiera również koncentrację i siły witalne, czyniąc każdą filiżankę nie tylko przyjemnością dla zmysłów, ale także źródłem energii.

zł 190.00

Sold out!

Category: Темний, Лао-Ча (дозріває), Улун

Opis

Ten ulong pochodzi z rejonu Pinghe, znanego z długiej tradycji uprawy herbaty. Liście Qilan, znane ze swojego kwiatowego aromatu, zostały starannie przetworzone przez kolekcjonera herbaty w Pinghe, który wykorzystał tradycyjne lokalne techniki. Cechą tej odmiany herbaty jest dodatkowe pieczenie na węglu, co nadaje jej unikalny smak i aromat. Ta technika, stosowana w koszykach bambusowych, prawie zniknęła, co sprawia, że każda filiżanka tej herbaty jest prawdziwą podróżą w czasie.

Aromat Charcoal Baked Aged Qilan Oolong jest intensywny i wielowarstwowy. Na pierwszym planie dominują nuty kwiatowe, przypominające orchidee, które harmonijnie łączą się z subtelnymi akcentami dymnego drewna. Obecne są również lekkie nuty miodu i przypraw, nadające aromatowi głębię i wyrafinowanie. Aromat rozwija się dalej w miarę parzenia herbaty.

Zalecenia dotyczące parzenia: Do parzenia tej herbaty używaj gorącej wody (90-95°C) w glinianym lub porcelanowym czajniku. Zalecana proporcja to 5-7 gramów herbaty na 100 ml wody. Pierwsze parzenie powinno trwać około 10-15 sekund, a przy kolejnych parzeniach czas można wydłużać o 5-10 sekund w zależności od pożądanej intensywności smaku. Herbata może być parzona wielokrotnie, odkrywając za każdym razem nowe nuty smaku i aromatu.