Opis
Shu pu-erh z gór Bulang z 2009 roku – głęboki, rozgrzewający smak z nutami czekolady, żywicy i kamfory. Dojrzały pu-erh dla koneserów i codziennego picia.
Metoda krótkich parzeń:
- Użyj naczyń z porowatej gliny lub porcelany o grubych ściankach.
- Woda: 95–98°C.
- Dozowanie: 5–6 g na 100 ml wody.
- Parz krótkimi zalewami po 10–15 sekund, stopniowo wydłużając czas o 10–15 sekund.
- Smak utrzymuje się przez 6–8 zalewów.
Metoda naparu:
- Użyj szklanego lub porcelanowego czajnika.
- Woda: 95–98°C.
- Dozowanie: 4–6 g (1,5–2 łyżeczki) na 500 ml wody.
- Przepłucz herbatę wrzątkiem, następnie zalej gorącą wodą i parz przez 5–6 minut.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.