Shu Pu-Erh „Lao Cha Tou Farmer’s”, 2018 — 250 g pochodzi z małego gospodarstwa w Menghai. Liście zbioru 2018 roku zostały poddane fermentacji „shou” i sprasowane w zwarty klocek Lao Cha Tou. Sucha metoda magazynowania zachowała czysty aromat i wydobyła wyraźne nuty orzechów włoskich, ciemnej czekolady oraz subtelnych przypraw.
Kostki łatwo oddzielić nożem do pu-erh; po zaparzeniu otrzymujemy klarowny, gęsty napar o długim, aksamitnym posmaku. Herbata delikatnie pobudza, rozgrzewa i pomaga utrzymać skupienie bez nadmiernego „kopniaka” kofeinowego. Nadaje się do krótkich zalewań w gaiwanie, gotowania w kociołku oraz parzenia w termosie — sprawdzi się zarówno w pracy, jak i w górach.
zł 6.00 – zł 150.00
„Lao Cha Tou Farmer’s” Shu Pu-Erh (250 g, 2018 r.) to niewielka cegiełka z kostek Lao Cha Tou, wyprodukowana z wiosennego liścia Menghai i przechowywana na suchym składzie. Łagodny, ciepły napar o orzechowo-czekoladowym profilu dobrze sprawdza się w porannych i popołudniowych sesjach.
Sprawdź również:
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Typ | Shu Pu-Erh (Lao Cha Tou) |
| Surowiec | Liść Menghai, zbiór wiosna 2018 |
| Region | Menghai, Yunnan, Chiny |
| Producent | gospodarstwo rodzinne (farmer’s) |
| Forma | Cegiełka 250 g |
| Metoda fermentacji | Shou, suchy magazyn |
| Aromat | Drewno, orzech włoski, lekka przyprawa |
| Smak | Czekolada, orzech, delikatna słodycz |
| Posmak | Długi, aksamitny, rozgrzewający |
| Zawartość kofeiny | Średnia |
| Woda | 95 – 100 °C, miękka |
| Parzenie | 6–7 g na 100 ml, krótkie zalewy / gotowanie |
Відгуки
Відгуків немає, поки що.