Opis
Шу Пуер Сінь Вень «Юн Чжень Гунтін», 2023 р., 250 г було виготовлено на невеликій фабриці Xin Wen із листя та бруньок класу Гунтін з околиць Лінцана (Юньнань). Сировина весняного збору 2023 року пройшла ферментацію за методом шу, після чого була спресована в щільну цеглинку. Щільна структура вимагає використання ножа або долота для пуеру, але натомість тішить чистотою та однорідністю листя на зрізі.
У чашці домінує виражена солодкість, поєднана з акцентами молодого дерева, прянощів, камфори, каліфорнійської сливи та гіркого шоколаду. Аромат глибокий, багатошаровий, з легкими квітково-фруктовими нотами; післясмак – довгий, теплий, виразно солодкий. Чай сильно тонізує, покращує концентрацію та чудово підходить для ранкових або передобідніх сесій, коли потрібне швидке «перезавантаження» і порція креативної енергії.
Зазирніть також до інших розділів.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.