Zhou Gui

Opis

Gęsty, mocny, ciepły i jednolity, z wyraźną i intensywną, klasyczną „melodią skalną”. Elegancko słychać w nim nuty chlebowo-przyprawowe, czekoladowe, owocowe z subtelnymi akcentami miodu i drewna. Doskonały wuyi oolong zarówno na ceremonie herbaciane, jak i na uważne codzienne picie.

Zhōu Guì, w tłumaczeniu oznaczający „Cynamon” – to wuyi oolong o silnej fermentacji. Na końcowym etapie produkcji poddawany jest głębokiemu wypalaniu. Jeden z najczęściej spotykanych oolongów skalnych w swoim regionie. Surowiec do tej herbaty jest wysokiej jakości, zebrany na górze Hó Yǎn Shān, przetworzony i przygotowany w fabryce Lǎo Chén Chá Chāng.

Wygląd – liść herbaty średniej wielkości, starannie zwinięty w wydłużone wężyki w ciemno-brązowym kolorze z odcieniami brązowo-czerwonymi. Aromat intensywny, ciepły, przyprawowy. Napar czysty, jasny, żywy, w kolorze jasnobrązowym z czerwonawym odcieniem.

Bukiet gotowej herbaty jest gęsty, mocny, ciepły i jednolity, z wyraźną i silną, klasyczną „melodią skalną”. Elegancko słychać w nim nuty chlebowo-przyprawowe, czekoladowe, owocowe z subtelnymi akcentami miodu i drewna. Aromat stonowany, miękki, spokojny. Smak charakteryzuje się miękkością, dobrą głębią i objętością, jedwabistością i lekką słodyczą, a także przyjemnymi akcentami przypraw, świeżego pieczywa, owoców i miodu. Całość kończy się długim, soczystym posmakiem z lekką kwaskowatością.

Działa łagodnie, umiarkowanie intensywnie. Napełnia energią i harmonizuje, uspokaja myśli i umysł, nastawia na pracę, kreatywność. Rozgrzewa, łagodzi zmęczenie, „przeładowuje” umysł i wprowadza w spokojny, medytacyjny stan.