Opis

Молі Чжень Чжу – Жасминові Перлини (茉莉珍珠) – преміальний жасминовий зелений чай

Молі Чжень Чжу (茉莉珍珠), тобто «Жасминові Перлини», — одна з найцінніших різновидів зеленого чаю, ароматизованого квітами жасмину. Вона походить із провінції Юньнань, де ранньою весною збирають лише наймолодші, ніжні чайні бруньки. Кожен листочок вручну скручують у маленьку кульку, що дозволяє зберегти свіжість і повноту аромату. Після цього чай відправляють до регіону Гуансі Хенсянь, який славиться найкращими жасминовими плантаціями Китаю. Там розпочинається традиційний процес ароматизації — на 4 кг чаю використовують приблизно 1 кг свіжих квітів, які кілька разів замінюють під час піку цвітіння.

Смак і аромат зеленого чаю Молі Чжень Чжу

Природна ароматизація надає «Жасминовим Перлинам» глибокий, багатошаровий характер. Настій вражає солодким, квітковим ароматом із нотами молока, карамелі та виразного свіжого жасмину. Смак — гладкий, кремовий і гармонійний, з легким охолоджувальним акцентом, що залишає відчуття свіжості. Перлини розкриваються поступово, вивільняючи нові шари аромату з кожним наступним заварюванням.

Чай делікатно тонізує, покращує концентрацію та допомагає розслабитися. Натуральні ефірні олійки жасмину та антиоксиданти, що в ньому містяться, сприяють зниженню стресу, поліпшенню настрою та загальному відчуттю рівноваги. Це чудовий вибір для щоденного ритуалу, який поєднує м’яку енергію зеленого чаю зі заспокійливою дією жасмину.

Як заварювати і зберігати

• Класичне заварювання: 3–4 г на 500 мл, 80–85°C, час 3–4 хвилини.
• Gongfu cha: 5–7 г на 100–150 мл, 1–2 хвилини, кілька проливів.

Молі Чжень Чжу найкраще зберігати в герметичній упаковці, подалі від світла та інтенсивних запахів. Натуральний аромат жасмину зберігається довго, а правильні умови зберігання дозволяють підтримувати свіжість навіть протягом кількох місяців.

Jeśli chcesz kupić Moli Zhen Zhu w Warszawie lub wybrać wysokiej jakości zieloną herbatę w sklepie chińskiej herbaty w Polsce, ta odmiana będzie doskonałym wyborem. To idealna propozycja dla osób, które cenią elegancję, naturalną aromatyzację i delikatnie kwiatowe profile smakowe. Zobacz również nasze inne zielone herbaty oraz aromatyzowane herbaty z dodatkami.
Więcej o historii herbat jaśminowych przeczytasz w encyklopedii.