Opis
Те Гуань Інь Аньсі Хуа Сян — весняний улун із квітковим ароматом з Аньсі
Tie Guan Yin Anxi Hua Xiang to szlachetny oolong z południowego Fujianu, pochodzący z powiatu Anxi, znanego jako ojczyzna Tie Guan Yin.
Jego nazwa „Hua Xiang” (花香) tłumaczy się jako „Kwiatowy Aromat” i idealnie oddaje charakter naparu.
Wiosenny zbiór z 2025 roku, doskonałej jakości liście oraz wierne przestrzeganie tradycyjnych etapów produkcji nadały tej herbacie subtelny, ale bogaty profil smakowy.
Liście mają formę średniej wielkości półkulistych zwitek w intensywnie zielonym kolorze z seledynowymi przebłyskami.
Aromat suchej herbaty jest lekki, kwiatowo-ziołowy z delikatnymi nutami owocowymi.
Napar jest klarowny, o złocisto-seledynowej barwie.
🌸 Смак, аромат і дія
- Букет: 🌸 польові та лугові квіти, 🌿 свіжі весняні трави, 🍑 фрукти з ноткою солодкості, 🍓 легка ягідна кислинка, тонкі деревні акценти.
- Аромат: інтенсивний, легкий, з легкою солодкавістю, квітковий, з освіжаючими переходами.
- Смак: маслянистий, соковитий, повний, з фруктовою солодкістю та свіжою кислинкою.
- Післясмак: довгий, гармонійний, з квітково-ягідним завершенням.
- Дія: вводить у стан спокою, надихає, гармонізує та злегка бадьорить.
📍 Походження
- Регіон: повіт Аньсі, південний Фуцзянь, Китай.
- Сезон збору: весна 2025 року.
- Тип: світлий улун (Те Гуань Інь).
🍵 Заварювання
- 5–6 г на 150 мл (гайвань або порцеляновий чайничок).
- Вода 90–95 °C; перші заливання 10–20 секунд, наступні збільшувати.
- До 8–9 заливань, кожне розкриває нові нюанси смаку.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.