Opis
Си Ху Лун Цзин 2026 — класичний «Колодязь Дракона» з регіону Сіху
Си Ху Лун Цзин 2026 — один із найвідоміших і найцінніших китайських зелених чаїв. Назва «Лун Цзин», що перекладається як «Колодязь Дракона», вже багато століть пов’язана з регіоном Сіху в провінції Чжецзян — місцем, яке вважається історичним центром виробництва цього чаю. Лун Цзин цінувався ще за часів династії Цін і до сьогодні залишається символом класичної китайської чайної культури.
Представлений чай походить із весняного збору 2026 року. Молоде листя було зібране на початку сезону, коли рослини зберігають найбільше свіжості, природної солодкості й аромату. Характерна пласка форма листя та делікатне обсмаження на вокові надають чаю винятково елегантного смакового профілю.
Сухе листя пласке, гладке та має оливково-зелений колір із легким блиском. Уже до заварювання відчуваються теплі ноти горіхів і свіжо обсмаженого насіння.
Смак і аромат зеленого чаю Си Ху Лун Цзин
Аромат чаю теплий, глибокий і надзвичайно гармонійний. У ньому домінують ноти обсмаженого білого насіння, свіжих горіхів і делікатної кремової солодкості, характерної для високоякісного Лун Цзина. На тлі з’являються тонкі акценти зеленого горіха, кунжуту та злегка підсмаженої хлібної скоринки.
Настій залишається винятково м’яким і гладким. Попри виразні ноти обсмаження, чай не є важким чи агресивним. Смаковий профіль залишається елегантним, спокійним і дуже делікатним, із мінімальною трав’янистістю, характерною для багатьох зелених чаїв. Си Ху Лун Цзин 2026 вирізняється кремовою текстурою та довгим, злегка солодким післясмаком, який надовго залишається на піднебінні.
Чай м’яко бадьорить, покращує концентрацію та дарує відчуття свіжості без надмірного напруження. Це чудовий вибір як для спокійного ранку, роботи, так і для тривалих сесій гунфу ча.
Як заварювати і зберігати
- Заварювання настоюванням: 5 г на 500 мл, 2–3 хв, 75–80°C.
- Гунфу ча: 6–8 г на 100–150 мл, 10–15 сек, 5–6 проливів.
Для заварювання найкраще використовувати м’яку воду нижчої температури. Це дозволяє зберегти кремовий характер, природну солодкість і делікатні горіхові ноти. Си Ху Лун Цзин також чудово підходить для заварювання «grandpa style» безпосередньо у високій склянці.
Чай слід зберігати щільно закритим, подалі від світла, вологи та інтенсивних запахів. Свіжий збір 2026 року найкраще розкриває свій аромат і м’який характер у перші місяці після збору.
Якщо ви хочете купити Си Ху Лун Цзин у Варшаві або шукаєте місце, де пропонують автентичні преміальні китайські чаї, відвідайте магазин китайського чаю в Польщі TEA EYE. Також перегляньте категорію зелених чаїв та світлих улунів. Більше про історію Лун Цзина можна прочитати на Вікіпедії.















Відгуки
Відгуків немає, поки що.