Opis

Гайвань «Білий Тигр» 160 мл — масивна кераміка для чаїв, що потребують тепла

Гайвань «Білий Тигр» — це міцний, виразний посуд для заварювання чаю в стилі гунфу ча. Назва відсилає до символіки Білого Тигра — одного з чотирьох міфічних охоронців сторін світу в китайській культурі, пов’язаного з силою, стабільністю та зосередженістю. Ці риси чудово передають характер цього гайваня.

Посуд виготовлений із кераміки та вирізняється великою місткістю 160 мл і товстими стінками. Він помітно важчий за стандартні моделі, що забезпечує дуже добру акумуляцію тепла. Завдяки цьому чай заварюється стабільно й рівномірно, без різких перепадів температури.

Матеріал і властивості — гайвань «Білий Тигр»

Кераміка, використана для виготовлення «Білого Тигра», чудово утримує тепло, що має ключове значення під час заварювання чаїв, які потребують високої температури. Товсті стінки дозволяють довше зберігати оптимальні умови екстракції, завдяки чому настій стає повнішим і більш насиченим.

Гладке внутрішнє покриття гайваня полегшує контроль кольору настою та очищення посуду. Кераміка не вбирає запахи так інтенсивно, як глина, що дозволяє використовувати один гайвань для різних видів чаю без ризику змішування ароматів.

Застосування і стиль

Місткість 160 мл та масивна конструкція роблять «Білого Тигра» ідеальним для заварювання шу та шен пуеру, червоних чаїв і більш насичених улунів. Особливо добре він підходить для чаїв, які потребують стабільної, високої температури для повного розкриття смаку.

Він зручний у користуванні, стабільний і впевнено лежить у руках, що оцінять як початківці, так і досвідчені поціновувачі гунфу ча. Його спокійна, класична форма добре поєднується з іншими керамічними та глиняними посудинами.

Якщо ви хочете купити гайвань «Білий Тигр» у Варшаві, запрошуємо до TEA EYE — магазину китайського чаю в Польщі. Перегляньте також інші гайвані та чаї, ідеальні для цього типу заварювання, такі як шу пуер. Більше про метод заварювання ви можете прочитати на Вікіпедії.