Opis

Шен Пуер Да І «Туань Юань» 2022 – гармонійний шен із Менхая

Шен Пуер Да І «Туань Юань» 2022 — це черговий випуск класичної лінійки сирих пуерів від знаменитої Menghai Tea Factory, однієї з найстаріших і найцінніших мануфактур у Юньнані. Чай спресовано у форму 100-грамової туочі, що робить його зручним як для щоденного заварювання, так і для тривалого зберігання.

Стиль «Туань Юань» відомий своїм м’яким характером, сповненим солодкості й легкості, завдяки чому чудово підходить як перше знайомство зі світом шен пуерів. Водночас це чай із чистої, високоякісної сировини, який розкривається з кожним наступним заварюванням.

Смак і аромат Шен Пуеру

Аромат: свіжий, медовий, рослинний, із тонкими нотами ферментації та легким димком, характерним для молодих шенів Менхая.

Смак: м’який, гармонійний і чистий. Перші проливання мають делікатну, коротку терпкість, яка швидко переходить у солодкість і свіжість. Настій легкий, рослинний, з нотою молодого меду та тонкою цитрусовою енергією. У післясмаку залишається приємна солодкість і свіжа, тривала легкість.

Дія: чай дає прозору, впорядковану енергію, сприяє концентрації й легенько бадьорить без відчуття тривоги. Це шен, який добре підходить для роботи, навчання або спокійних денних сесій заварювання.

Як заварювати і зберігати

• Заварювання настоюванням: 5 г на 500 мл, 3–5 хв, 95–98°C.
• Гунфу ча: 7 г на 100–150 мл, 10–15 секунд, 6–7 проливань.

Шен пуер найкраще зберігати в сухому, провітрюваному місці, з доступом повітря й подалі від інтенсивних запахів. З часом чай м’яко дозріває, поглиблюючи солодкість і медову м’якість.

У нашому розділі шен пуер та категорії пуер ти знайдеш більше чаїв у стилі Менхай. Більше про пуер можна прочитати в енциклопедії Wikipedia. Це гарний вибір, якщо ти хочеш купити Шен Пуер Да І Туань Юань 2022 у Варшаві в магазині китайського чаю та шукаєш м’який шен онлайн.