Shu Pu-Erh Menghai Gongting<\/strong> to pu-erh z Yunnanu, przygotowany z drobnego surowca klasy Gongting<\/strong>, bogatego w m\u0142ode listki i tipsy. Reprezentuje klasyczny charakter w stylu Menghai \u2013 ciemny, g\u0142\u0119boki i intensywny, a jednocze\u015bnie mi\u0119kki i dobrze zaokr\u0105glony.<\/p>\n To shu pu-erh o tradycyjnym profilu, w kt\u00f3rym na pierwszym planie znajduj\u0105 si\u0119 ciemne drewno i delikatna ziemisto\u015b\u0107<\/strong>. Towarzysz\u0105 im nuty kakao i orzech\u00f3w, nadaj\u0105ce naparowi dodatkowej g\u0142\u0119bi. Ca\u0142o\u015b\u0107 jest g\u0119sta, aksamitna i wyra\u017ana, bez nadmiernej cierpko\u015bci.<\/p>\n Gongting (\u5bab\u5ef7)<\/strong>, czyli dos\u0142ownie \u201epa\u0142acowy\u201d, jest okre\u015bleniem jednej z najdrobniejszych klas sortowania shu pu-erhu. W suszu dominuj\u0105 niewielkie, m\u0142ode listki oraz liczne tipsy. Nazwa odnosi si\u0119 przede wszystkim do klasy i struktury surowca, a nie do historycznego przeznaczenia herbaty dla cesarskiego dworu.<\/p>\n Drobny surowiec Gongting bardzo szybko reaguje na gor\u0105c\u0105 wod\u0119. \u0141atwo oddaje kolor, aromat i smak, dlatego ju\u017c pierwsze w\u0142a\u015bciwe parzenia mog\u0105 by\u0107 mocne i skoncentrowane. W por\u00f3wnaniu z shu pu-erhami zbudowanymi z wi\u0119kszego li\u015bcia Gongting zazwyczaj szybciej pokazuje pe\u0142ni\u0119 swojego profilu.<\/p>\n Suchy li\u015b\u0107 jest drobny i mocno skr\u0119cony. Ciemnobr\u0105zowy susz przeplataj\u0105 ja\u015bniejsze, miedziane i z\u0142ocisto-br\u0105zowe tipsy. Taka struktura jest charakterystyczna dla wysokiej klasy drobnego surowca wykorzystywanego do produkcji Gongtinga.<\/p>\n Po zaparzeniu herbata szybko daje intensywny, ciemny napar o brunatno-czerwonej barwie. Przy kolejnych kr\u00f3tkich zalaniach zachowuje pe\u0142n\u0105 struktur\u0119, stopniowo pokazuj\u0105c \u0142agodniejsze strony swojego profilu.<\/p>\n W smaku Shu Pu-Erh Menghai Gongting<\/strong>\u00a0dominuj\u0105 nuty ciemnego drewna i delikatnej ziemisto\u015bci<\/strong>, kt\u00f3rym towarzysz\u0105 akcenty kakao i orzech\u00f3w<\/strong>. Profil jest g\u0142\u0119boki i zdecydowany, ale bez nadmiernej szorstko\u015bci.<\/p>\n Napar ma g\u0119st\u0105, mi\u0119kk\u0105 i aksamitn\u0105 struktur\u0119<\/strong>. Ziemisto\u015b\u0107 pozostaje delikatna i dobrze komponuje si\u0119 z ciemnym, drzewnym charakterem herbaty. Kakao wnosi lekk\u0105 szlachetn\u0105 goryczk\u0119, natomiast orzechowe akcenty dodatkowo zaokr\u0105glaj\u0105 profil.<\/p>\n Pierwsze parzenia s\u0105 najbardziej intensywne \u2013 ciemne drewno i ziemiste tony znajduj\u0105 si\u0119 wyra\u017anie na pierwszym planie. W kolejnych zalaniach napar stopniowo staje si\u0119 \u0142agodniejszy i bardziej zaokr\u0105glony, a nuty kakao i orzech\u00f3w staj\u0105 si\u0119 \u0142atwiejsze do wychwycenia.<\/p>\n Menghai jest jednym z najwa\u017cniejszych punkt\u00f3w odniesienia w \u015bwiecie shu pu-erhu. Klasyczny styl Menghai kojarzy si\u0119 z ciemnym, zdecydowanym profilem, g\u0142\u0119bokim aromatem oraz pe\u0142nym naparem o wyra\u017anej strukturze.<\/p>\n Shu Pu-Erh Menghai Gongting <\/strong>dobrze wpisuje si\u0119 w ten charakter. Dominuj\u0105ce nuty ciemnego drewna i subtelnej ziemisto\u015bci tworz\u0105 jego podstaw\u0119, natomiast kakao i orzechy buduj\u0105 kolejne warstwy smaku. Drobny surowiec Gongting sprawia przy tym, \u017ce napar szybko osi\u0105ga du\u017c\u0105 intensywno\u015b\u0107.<\/p>\n \u0413\u0443\u043d\u0444\u0443 \u0447\u0430:<\/strong> u\u017cyj oko\u0142o 6\u20138 g herbaty na 100\u2013150 ml wody<\/strong> o temperaturze 95\u2013100\u00b0C<\/strong>. Przed pierwszym w\u0142a\u015bciwym parzeniem mo\u017cna kr\u00f3tko przep\u0142uka\u0107 li\u015bcie gor\u0105c\u0105 wod\u0105. Pierwsze zalania powinny by\u0107 kr\u00f3tkie, poniewa\u017c drobny Gongting bardzo szybko oddaje smak i kolor. Czas kolejnych parze\u0144 mo\u017cna stopniowo wyd\u0142u\u017ca\u0107.<\/p>\n Klasyczne parzenie:<\/strong> u\u017cyj oko\u0142o 10\u201312 g herbaty na 1 litr wody<\/strong> o temperaturze 95\u2013100\u00b0C<\/strong> i parz przez oko\u0142o 3\u20135 minut<\/strong>. Przy mniejszej ilo\u015bci li\u015bci lub kr\u00f3tszym czasie otrzymamy \u0142agodniejszy napar, natomiast zwi\u0119kszenie parametr\u00f3w pozwoli wydoby\u0107 jego ciemniejszy i bardziej skoncentrowany charakter.<\/p>\n Gongfu cha szczeg\u00f3lnie dobrze pokazuje charakter tej herbaty. Kr\u00f3tkie parzenia pozwalaj\u0105 kontrolowa\u0107 intensywno\u015b\u0107 drobnego surowca i obserwowa\u0107 przej\u015bcie od mocnych, ciemnych ton\u00f3w do coraz bardziej mi\u0119kkiego i spokojnego profilu.<\/p>\n B\u0119dzie dobrym wyborem dla os\u00f3b lubi\u0105cych klasyczne shu pu-erhy o ciemnym i wyrazistym charakterze. Szczeg\u00f3lnie dobrze odnajd\u0105 si\u0119 tutaj mi\u0142o\u015bnicy drzewnych i ziemistych profili, kt\u00f3rzy jednocze\u015bnie oczekuj\u0105 od naparu mi\u0119kkiej, g\u0119stej struktury.<\/p>\n Po\u0142\u0105czenie ciemnego drewna, delikatnej ziemisto\u015bci, kakao i orzech\u00f3w<\/strong> tworzy klasyczny profil shu pu-erhu bez zb\u0119dnej aromatycznej ekstrawagancji. Drobny Gongting zapewnia du\u017c\u0105 intensywno\u015b\u0107 ju\u017c od pierwszych parze\u0144, a aksamitna struktura naparu dobrze r\u00f3wnowa\u017cy jego mocny charakter.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Shu Pu-Erh Menghai Gongting<\/strong> to pu-erh z Yunnanu, przygotowany z drobnego surowca klasy Gongting<\/strong>, bogatego w m\u0142ode listki i tipsy. Reprezentuje klasyczny, g\u0142\u0119boki charakter w stylu Menghai. W smaku dominuj\u0105 ciemne drewno i delikatna ziemisto\u015b\u0107<\/strong>, uzupe\u0142nione nutami kakao i orzech\u00f3w<\/strong>. Napar jest ciemny, g\u0119sty i aksamitny, z mi\u0119kk\u0105 struktur\u0105 oraz niewielk\u0105 cierpko\u015bci\u0105. Klasyczny shu pu-erh dla os\u00f3b szukaj\u0105cych mocnego, ciemnego i dobrze zaokr\u0105glonego profilu.<\/p>","protected":false},"featured_media":18772,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[149,97,99],"product_tag":[],"class_list":["post-20651","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-herbata","product_cat-pu-erh","product_cat-shu-puer","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\tShu Pu-Erh Menghai Gongting \u2013 czym jest Gongting?<\/h2>\n
Drobny li\u015b\u0107 z du\u017cym udzia\u0142em tips\u00f3w<\/h3>\n
Smak Shu Pu-Erh Menghai Gongting<\/h2>\n
Klasyczny styl Menghai<\/h2>\n
\u042f\u043a \u0437\u0430\u0432\u0430\u0440\u044e\u0432\u0430\u0442\u0438?<\/h2>\n
Dla kogo jest Shu Pu-Erh Menghai Gongting?<\/h2>\n