{"id":20994,"date":"2026-09-18T22:55:41","date_gmt":"2026-09-18T22:55:41","guid":{"rendered":"https:\/\/teaeye.pl\/?post_type=product&p=20994"},"modified":"2026-09-18T22:55:53","modified_gmt":"2026-09-18T22:55:53","slug":"long-jing-ming-qian","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/teaeye.pl\/uk\/product\/long-jing-ming-qian\/","title":{"rendered":"Long Jing Ming Qian"},"content":{"rendered":"

Long Jing Ming Qian \u2013 wczesnowiosenny Long Jing z Hangzhou<\/h2>\n

Long Jing Ming Qian<\/strong> to wysokiej klasy chi\u0144ska zielona herbata pochodz\u0105ca z Hangzhou w prowincji Zhejiang<\/strong>. Jej najwa\u017cniejsz\u0105 cech\u0105 jest bardzo wczesny termin zbioru \u2013 li\u015bcie zbierane s\u0105 przed \u015bwi\u0119tem Qingming, przypadaj\u0105cym na pocz\u0105tek kwietnia. W chi\u0144skiej terminologii takie herbaty okre\u015bla si\u0119 jako Ming Qian (\u660e\u524d)<\/strong>.<\/p>\n

Partia pochodzi z kultywaru Long Jing #43<\/strong>, jednej z odmian wykorzystywanych wsp\u00f3\u0142cze\u015bnie do produkcji Long Jinga. Krzewy rosn\u0105 na wysoko\u015bci oko\u0142o 800 m n.p.m.<\/strong>, a okres zbioru przypada na marzec i pocz\u0105tek kwietnia.<\/p>\n

\"Long<\/a><\/p>\n

Co oznacza Ming Qian?<\/h2>\n

Okre\u015blenie \u041c\u0456\u043d \u0426\u044f\u043d\u044c<\/strong> oznacza dos\u0142ownie \u201eprzed Qingming\u201d i odnosi si\u0119 do herbat zbieranych przed chi\u0144skim \u015bwi\u0119tem Qingming. Jest to jeden z najwcze\u015bniejszych okres\u00f3w wiosennego zbioru.<\/p>\n

W przypadku Long Jing Ming Qian<\/strong> zbi\u00f3r odbywa si\u0119 w kr\u00f3tkim okresie poprzedzaj\u0105cym Qingming. M\u0142ode wiosenne p\u0119dy s\u0105 wtedy jeszcze delikatne, a ilo\u015b\u0107 dost\u0119pnego surowca jest ograniczona. W\u0142a\u015bnie dlatego oznaczenie Ming Qian jest istotn\u0105 informacj\u0105 przy wyborze wysokiej klasy Long Jinga.<\/p>\n

\"Long<\/a><\/p>\n

Long Jing #43 z Hangzhou<\/h2>\n

Do produkcji tej partii wykorzystano kultywar Long Jing #43<\/strong>. Herbata pochodzi z Hangzhou w prowincji Zhejiang, regionu bezpo\u015brednio zwi\u0105zanego z tradycj\u0105 Long Jinga.<\/p>\n

\u041b\u0443\u043d \u0426\u0437\u0438\u043d<\/strong>\u00a0ma charakterystyczne dla tego rodzaju herbaty p\u0142askie, starannie uformowane li\u015bcie. Suchy li\u015b\u0107 ma zielono\u017c\u00f3\u0142t\u0105 barw\u0119, a widoczne fragmenty s\u0105 drobne i stosunkowo r\u00f3wne.<\/p>\n

Orzechowy i pe\u0142ny profil Long Jing Ming Qian<\/h2>\n

Po zaparzeniu herbata daje jasny, delikatnie \u017c\u00f3\u0142ty napar z jadeitowozielonymi refleksami<\/strong>. Profil jest pe\u0142ny i wyra\u017any, ale jednocze\u015bnie zachowuje delikatno\u015b\u0107 typow\u0105 dla m\u0142odego wiosennego surowca.<\/p>\n

W smaku \u041b\u0443\u043d \u0426\u0437\u0438\u043d<\/strong>\u00a0wyr\u00f3\u017cniaj\u0105 przede wszystkim nuty orzechowe<\/strong>, pe\u0142na struktura oraz d\u0142ugi posmak. To profil pozwalaj\u0105cy dobrze pozna\u0107 charakter wcze\u015bnie zbieranego Long Jinga z kultywaru #43.<\/p>\n

Wczesny wiosenny zbi\u00f3r<\/h2>\n

Termin zbioru ma szczeg\u00f3lne znaczenie w przypadku chi\u0144skich zielonych herbat. Wczesn\u0105 wiosn\u0105 pierwsze m\u0142ode p\u0119dy pojawiaj\u0105 si\u0119 jeszcze przed okresem intensywniejszych wiosennych opad\u00f3w. W przypadku herbat oznaczanych jako Ming Qian czas na zebranie odpowiedniego surowca jest kr\u00f3tki, dlatego dost\u0119pna ilo\u015b\u0107 takich partii jest naturalnie ograniczona.<\/p>\n

\u041b\u0443\u043d \u0426\u0437\u0438\u043d<\/strong>\u00a0\u0142\u0105czy wi\u0119c trzy konkretne cechy: pochodzenie z Hangzhou, kultywar Long Jing #43 oraz wczesny zbi\u00f3r przed Qingming.<\/p>\n

Jak parzy\u0107 Long Jing Ming Qian?<\/h2>\n

Delikatnego, wczesnowiosennego Long Jinga nie trzeba zalewa\u0107 wrz\u0105tkiem. Dla tej partii zalecana jest woda o temperaturze oko\u0142o 70\u00b0C<\/strong>.<\/p>\n

Przy klasycznym sposobie przygotowania mo\u017cna zastosowa\u0107 oko\u0142o 13 g herbaty na 1 litr wody<\/strong> i parzy\u0107 przez oko\u0142o 1 minut\u0119<\/strong>. Parametry mo\u017cna r\u00f3wnie\u017c dopasowa\u0107 do w\u0142asnych preferencji oraz wielko\u015bci u\u017cywanego naczynia.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Long Jing Ming Qian<\/strong> to wysokiej klasy Long Jing z Hangzhou, zebrany wczesn\u0105 wiosn\u0105 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0434 \u0441\u0432\u044f\u0442\u043e\u043c \u0426\u0456\u043d\u043c\u0456\u043d<\/strong>, czyli w okresie okre\u015blanym jako Ming Qian. Herbata pochodzi z kultywaru Long Jing #43<\/strong>, a li\u015bcie zbierane s\u0105 na wysoko\u015bci oko\u0142o 800 m n.p.m. Suche li\u015bcie s\u0105 drobne, p\u0142askie i zielono\u017c\u00f3\u0142te, a napar ma delikatnie \u017c\u00f3\u0142t\u0105 barw\u0119 z jadeitowozielonymi tonami. Smak jest pe\u0142ny, orzechowy i d\u0142ugotrwa\u0142y<\/strong>, z charakterystyczn\u0105 dla dobrego Long Jinga \u0142agodno\u015bci\u0105.<\/p>","protected":false},"featured_media":20997,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[149,114],"product_tag":[],"class_list":["post-20994","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-herbata","product_cat-zielona-herbata","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t