Chun Yu (Wiosenne Deszcze)<\/strong> to wysokog\u00f3rski oolong pochodz\u0105cy z chi\u0144skiej prowincji Yunnan. Jego wyj\u0105tkowy charakter wynika z po\u0142\u0105czenia lokalnych warunk\u00f3w uprawy z tajwa\u0144skimi tradycjami produkcji herbaty. Do jego przygotowania wykorzystuje si\u0119 odmian\u0119 krzewu Qing Xin<\/strong>, dobrze znan\u0105 mi\u0142o\u015bnikom klasycznych tajwa\u0144skich oolong\u00f3w.<\/p>\n Herbata ro\u015bnie na glebach pochodzenia wulkanicznego, a jej uprawa i produkcja opieraj\u0105 si\u0119 na podej\u015bciu uwzgl\u0119dniaj\u0105cym naturalne warunki \u015brodowiska. Staranna obr\u00f3bka li\u015bci pozwala zachowa\u0107 \u015bwie\u017cy, czysty aromat oraz harmonijn\u0105 struktur\u0119 naparu.<\/p>\n Pod wzgl\u0119dem sposobu przygotowania i charakteru smakowego Chun Yu Oolong Yunnan<\/strong> przypomina tajwa\u0144ski Dong Ding. \u0141\u0105czy delikatno\u015b\u0107 kwiatowo-owocowych nut z pe\u0142niejsz\u0105, soczyst\u0105 tekstur\u0105 i subtelnymi ro\u015blinnymi akcentami.<\/p>\n Suche li\u015bcie maj\u0105 posta\u0107 r\u00f3wnomiernych, ciasno zwini\u0119tych kuleczek o \u017cywej, intensywnej barwie. W\u015br\u00f3d nich widoczne s\u0105 fragmenty \u0142ody\u017cek, stanowi\u0105ce naturaln\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 zebranego surowca.<\/p>\n Aromat suchej herbaty jest delikatny, czysty i wielowarstwowy. Nie dominuje intensywno\u015bci\u0105, lecz stopniowo ods\u0142ania subtelne nuty ro\u015blinne i kwiatowe.<\/p>\n Podczas parzenia li\u015bcie rozwijaj\u0105 si\u0119, uwalniaj\u0105c mi\u0119kki, \u015bwie\u017cy aromat kwiat\u00f3w i owoc\u00f3w<\/strong>, uzupe\u0142niony lekk\u0105 naturaln\u0105 s\u0142odycz\u0105.<\/p>\n Bukiet Chun Yu Oolong Yunnan<\/strong> jest harmonijny, czysty i zaokr\u0105glony. Dominuj\u0105 w nim nuty kwiatowe i owocowe<\/strong>, kt\u00f3rym towarzysz\u0105 subtelne, ledwo wyczuwalne akcenty \u015bwie\u017cych warzyw i zielonych ro\u015blin.<\/p>\n Smak jest soczysty, g\u0142adki i wyrazisty, ale pozbawiony nadmiernej ci\u0119\u017cko\u015bci. Delikatna s\u0142odycz r\u00f3wnowa\u017cy \u015bwie\u017ce nuty ro\u015blinne, tworz\u0105c sp\u00f3jny, przyjemny w odbiorze napar.<\/p>\n Posmak pozostaje d\u0142ugo na podniebieniu. Stopniowo rozwijaj\u0105 si\u0119 w nim orze\u017awiaj\u0105ce akcenty jag\u00f3d i cytrus\u00f3w<\/strong>, kt\u00f3re nadaj\u0105 herbacie lekko\u015bci i zach\u0119caj\u0105 do kolejnych zaparze\u0144.<\/p>\n \u0421\u043c\u0430\u043a\u043e\u0432\u0438\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0444\u0456\u043b\u044c:<\/strong> kwiaty, \u015bwie\u017ce owoce, subtelne nuty ro\u015blinne, jagody, cytrusy.<\/p>\n Jedn\u0105 z najciekawszych cech tej herbaty jest wykorzystanie tajwa\u0144skiej odmiany Qing Xin<\/strong> oraz sposobu obr\u00f3bki nawi\u0105zuj\u0105cego do tradycyjnych oolong\u00f3w z Tajwanu.<\/p>\n W rezultacie Chun Yu przypomina stylem herbaty Dong Ding, zachowuj\u0105c jednak w\u0142asny charakter wynikaj\u0105cy z warunk\u00f3w uprawy w Yunnanie. Jego profil jest \u015bwie\u017cy, kwiatowo-owocowy, z subtelnymi ro\u015blinnymi niuansami i soczystym, jagodowo-cytrusowym finiszem.<\/p>\n To interesuj\u0105cy wyb\u00f3r dla os\u00f3b, kt\u00f3re lubi\u0105 tajwa\u0144skie oolongi i chc\u0105 pozna\u0107 podobny styl herbaty pochodz\u0105cej z innego regionu.<\/p>\n Chun Yu Oolong Yunnan<\/strong> dobrze sprawdza si\u0119 zar\u00f3wno podczas kr\u00f3tkich zaparze\u0144 metod\u0105 Gong Fu Cha, jak i klasycznego parzenia w wi\u0119kszym czajniku.<\/p>\n Przy parzeniu wielokrotnym mo\u017cna stopniowo obserwowa\u0107 rozw\u00f3j delikatnych nut kwiatowych, owocowej s\u0142odyczy i \u015bwie\u017cego posmaku. Z kolei d\u0142u\u017csze zaparzenie pozwala uzyska\u0107 pe\u0142niejszy, bardziej zdecydowany smak, kt\u00f3ry nadal pozostaje harmonijny.<\/p>\n To herbata o przyst\u0119pnym, a jednocze\u015bnie interesuj\u0105cym charakterze \u2013 odpowiednia zar\u00f3wno do spokojnych, samodzielnych degustacji, jak i do wsp\u00f3lnego picia herbaty.<\/p>\n Metoda Gong Fu Cha:<\/strong> 5\u20137 g herbaty na 100\u2013150 ml wody o temperaturze 90\u201395\u00b0C. Pierwsze zaparzenia oko\u0142o 10\u201315 sekund, kolejne stopniowo wyd\u0142u\u017ca\u0107.<\/p>\n Metoda europejska:<\/strong> 10\u201312 g herbaty na 1 litr wody o temperaturze 85\u201390\u00b0C. Czas parzenia: 2\u20134 minuty.<\/p>\n Przy kr\u00f3tszych zaparzeniach wyra\u017aniej zaznaczaj\u0105 si\u0119 delikatne nuty kwiatowe i \u015bwie\u017co\u015b\u0107. D\u0142u\u017csze parzenie pozwala uzyska\u0107 bardziej soczysty, pe\u0142niejszy napar z wyra\u017aniejszymi akcentami owocowymi i ro\u015blinnymi.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Chun Yu (Wiosenne Deszcze)<\/strong> to wysokog\u00f3rski oolong z prowincji Yunnan, produkowany z tajwa\u0144skiej odmiany krzewu herbacianego Qing Xin<\/strong>. Uprawiany na glebach pochodzenia wulkanicznego i przygotowywany metodami zbli\u017conymi do tajwa\u0144skich oolong\u00f3w, swoim charakterem przywodzi na my\u015bl klasyczny Dong Ding.<\/p>\n Herbata wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 delikatnym kwiatowo-owocowym aromatem<\/strong> z subtelnymi nutami ro\u015blinnymi. Napar jest czysty, g\u0142adki i soczysty, o harmonijnym smaku oraz d\u0142ugim, orze\u017awiaj\u0105cym posmaku z akcentami jag\u00f3d i cytrus\u00f3w.<\/p>\n To uniwersalny oolong, kt\u00f3ry dobrze sprawdza si\u0119 zar\u00f3wno podczas codziennych degustacji, jak i spokojnych sesji Gong Fu Cha. Zachowuje przyjemn\u0105 lekko\u015b\u0107, nie trac\u0105c przy tym g\u0142\u0119bi i wyrazisto\u015bci.<\/p>","protected":false},"featured_media":9239,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[149,176,110,108],"product_tag":[],"class_list":["post-9235","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-herbata","product_cat-inne-jasny","product_cat-jasny","product_cat-oolong","first","outofstock","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable","has-default-attributes"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\tWygl\u0105d i aromat Chun Yu Oolong Yunnan<\/h2>\n
Smak \u2013 kwiaty, owoce i cytrusowa \u015bwie\u017co\u015b\u0107<\/h2>\n
Oolong z Yunnanu inspirowany tajwa\u0144skim Dong Ding<\/h2>\n
Chun Yu \u2013 oolong do codziennego parzenia<\/h2>\n
\u042f\u043a \u0437\u0430\u0432\u0430\u0440\u044e\u0432\u0430\u0442\u0438?<\/h2>\n