Dian Hong Mao Feng

Ta czerwona herbata z prowincji Yunnan to klasyczny przedstawiciel stylu Mao Feng. Susz liściowy jest schludny: ciemne, skręcone liście z rzadkimi złocistymi pąkami i lekkim meszkiem. Napar ma przejrzysty bursztynowy kolor oraz delikatny, ciepły aromat z nutami kakao, suszonych owoców i lekkiej drewności.

Smak jest zrównoważony i przytulny: lekka słodycz, subtelna goryczka i przyjemny, gładki posmak sprawiają, że herbata ta jest szczególnie odpowiednia do codziennego picia. Nie jest przeciążona złożonością, ale również nie płaska — idealny towarzysz dla tych, którzy chcą po prostu cieszyć się dobrą czerwoną herbatą bez zbędnego patosu.

Dobrze rozwija się zarówno przy parzeniu metodą gongfu cha, jak i przy prostym parzeniu w filiżance lub czajniczku. W obu przypadkach pokazuje się niezawodnie i stabilnie: łatwo zaparzyć smacznie, nawet bez doświadczenia. Nadaje się do porannego picia, pracy przy komputerze lub spokojnej przerwy w ciągu dnia.