Dian Hong Jin Ya (Wiosna 2025)

Wiosenny zbiór 2025 roku

Dian Hong Jin Ya „Złote Pąki” to wyjątkowa herbata czerwona z prowincji Yunnan, produkowana wyłącznie z delikatnych, pokrytych meszkiem pąków młodych pędów. Ceniona za swoją delikatność, wyrafinowaną słodycz i subtelną strukturę smaku.

Pąki herbaty mają starannie wyciągnięty, smukły kształt i intensywny, złocisty odcień. Ich powierzchnia jest pokryta miękkim puszkiem, co świadczy o najwyższej jakości zbioru.

Napar mieni się ciepłymi, bursztynowymi tonami, przechodzącymi w głębsze odcienie czerwieni. Jego tekstura jest jedwabista, a aromat otula nutami miodu, kwiatów i świeżych owoców, delikatnie przeplatanych akcentami drzewa i przypraw.

Smak tej herbaty to harmonia słodyczy i lekkości z subtelną kwaskowatością. Główne nuty to miód, dojrzałe owoce, świeżo pieczone ciasto oraz delikatna przyprawowa głębia. Posmak pozostaje długo na podniebieniu, dając poczucie komfortu i ciepła.

Dian Hong Jin Ya świetnie sprawdza się w różnych metodach parzenia. Można ją zaparzać zarówno krótkimi zalewami w stylu gongfu cha, jak i metodą dłuższego parzenia, co pozwala wydobyć jej złożony charakter. Dzięki swojemu subtelnemu, a zarazem wyrazistemu smakowi, herbata ta doskonale nadaje się na spokojne poranki i odprężające wieczory.

„Złote Pąki” to nie tylko herbata, ale także codzienny rytuał, który rozgrzewa ciało, wyostrza umysł i przynosi chwile relaksu. Idealny wybór dla miłośników głębokiego, szlachetnego smaku, którzy poszukują herbaty o najwyższej jakości i elegancji.