Opis

Bai Mao Hou – klasyczna chińska zielona herbata o owocowym profilu

Bai Mao Hou to tradycyjna chińska herbata zielona, ceniona za swój wyrazisty smak oraz charakterystyczny aromat. Liście są starannie zbierane i przetwarzane w sposób, który pozwala zachować ich świeżość oraz naturalną strukturę. Dzięki temu herbata łączy w sobie intensywność smaku z elegancką lekkością typową dla dobrze wykonanych herbat zielonych.

Smak i aromat zielonej herbaty Bai Mao Hou

Aromat naparu jest świeży i złożony. Wyczuwalne są nuty zielonych owoców oraz pieczonych jabłek, którym towarzyszy delikatna, subtelna dymność pojawiająca się w tle. Zapach jest czysty, lekko słodki i bardzo naturalny, bez przytłaczających tonów.

W smaku Bai Mao Hou jest wyraźna i żywa. Dominują nuty owocowe, przywodzące na myśl jabłko oraz winogrono, uzupełnione lekką cierpkością. Delikatny akcent dymny nadaje całości głębi, nie dominując profilu. Posmak jest długi, kwaśno-słodki, z jagodowym charakterem oraz przyjemnym, lekko chłodzącym efektem, który odświeża podniebienie.

Działanie herbaty jest pobudzające, ale zrównoważone. Bai Mao Hou dodaje energii, poprawia koncentrację i sprawdza się zarówno rano, jak i w ciągu dnia. Dzięki swojej świeżości i wyrazistości dobrze nadaje się do uważnej degustacji.

Jak zaparzać i przechowywać

• Parzenie zalewowe: 3–4 g na 250–300 ml, 2–3 min, 75–80°C.
• Gongfu cha: 4–5 g na 100–120 ml, 10–15 sek, 4–5 zalań.

Herbatę należy przechowywać w szczelnym opakowaniu, z dala od światła, wilgoci oraz intensywnych zapachów. Odpowiednie warunki pozwalają zachować świeżość i pełnię aromatu przez długi czas.

Jeśli chcesz kupić Bai Mao Hou w Warszawie, zapraszamy do TEA EYE – sklepu z chińską herbatą w Polsce, w którym znajdziesz szeroki wybór herbat zielonych oraz innych klasycznych odmian. Sprawdź również kategorię zielone herbaty oraz pełną ofertę chińskich herbat. Więcej informacji o zielonych herbatach znajdziesz także na stronie Wikipedia – herbata zielona.