Opis

Da Hu Long Jing – zielona herbata świeża, delikatna i orzechowa

Szczegółowy opis Da Hu Long Jing

Da Hu Long Jing to wyjątkowa zielona herbata z prowincji Zhejiang. Należy do słynnej rodziny „Smocza Studnia”, znanej w Chinach od setek lat. Wiele osób nazywa ją młodszym bratem Xi Hu Long Jing. Różnice są niewielkie, ale wyraźne. Liście Da Hu zbierane są z młodych krzewów, dzięki czemu napar ma łagodny, świeży i lekko korzenny charakter.

Long Jing od wieków uznawana jest za jedną z najlepszych zielonych herbat w Chinach. Jej historia sięga dawnych czasów, a związane z nią tradycje są żywe do dziś. Region Zhejiang oferuje idealne warunki uprawy. Czysta górska woda, świeże powietrze i częste mgły sprawiają, że liście herbaty rozwijają wyjątkowy smak i aromat. Wersja Da Hu Long Jing daje napar lżejszy i bardziej subtelny niż klasyczny Xi Hu.

Proces produkcji herbaty opiera się na tradycyjnych metodach. Świeżo zebrane liście są prażone zaraz po zbiorach, aby zatrzymać proces utleniania. Dzięki temu herbata zachowuje swój zielony kolor oraz świeży, naturalny charakter. Ręczna obróbka każdego liścia sprawia, że napar wyróżnia się wysoką jakością i czystym smakiem.

Napar Da Hu Long Jing jest jasnozielony, przejrzysty i klarowny. W aromacie dominują nuty orzechowe i trawiaste, uzupełnione lekką kwiatową świeżością. W smaku pojawiają się prażone pestki, łąkowe zioła i subtelna owocowa kwaskowatość. Posmak jest długi, świeży i delikatnie orzechowy. Podobnie jak inne zielone herbaty, Long Jing zachwyca prostotą, elegancją i naturalną lekkością.

Smak, aromat i działanie Da Hu Long Jing 🍃🌰🌸

• Aromat: lekki, orzechowo-kwiatowy, ziołowy i świeży.
• Smak: soczysty i gęsty, z nutami traw, pestek i kwiatów.
• Posmak: długi, świeży, z delikatną orzechową słodyczą.

Da Hu Long Jing działa harmonijnie i uspokajająco. Pomaga zredukować stres, usuwa zmęczenie i wspiera koncentrację. To herbata, która sprawdza się zarówno podczas pracy, jak i w chwilach odpoczynku. Od wieków w Chinach ceniono Long Jing nie tylko za wyjątkowy smak, ale również za korzystny wpływ na ciało i umysł.

Rekomendacje parzenia ☕

• Naczynie: najlepiej porcelana lub szkło.
• Proporcja: 4–5 g liści na 100 ml wody.
• Temperatura: 80–90 °C.
• Parzenia: do 7–8 zalewów.

Da Hu Long Jing to herbata, która łączy tradycję i świeżość. Jej harmonijny smak sprawia, że docenią ją zarówno początkujący, jak i doświadczeni miłośnicy herbaty. Każdy łyk to chwila spokoju i spotkanie z bogatą kulturą Chin.

W naszym sklepie z chińską herbatą w Warszawie kupisz Da Hu Long Jing oraz inne wyjątkowe zielone herbaty. Jeśli szukasz bardziej wyrazistych smaków, sprawdź także sheng pu-ery.