Opis

Gaba Oolong „Shi Hua” – kwiatowo-mineralny oolong GABA

Gaba Oolong „Shi Hua” to tajwański oolong przygotowany z wykorzystaniem technologii GABA, opartej na beztlenowej fermentacji liścia. Herbata została stworzona z myślą o czystości profilu, harmonii i spokojnym charakterze naparu. Styl produkcji pozwala zachować naturalną słodycz liścia oraz wyraźną, lecz nienachalną strukturę smaku.

Forma liścia to drobne, zwarte kulki o ciemnej barwie, świadczące o starannej skrętce i dopracowanym procesie przetwarzania. Już suchy liść zdradza złożony charakter herbaty, zapowiadając wyważony i elegancki napar.

Smak i aromat Gaba Oolong

Aromat suchych liści jest subtelny, ale wyraźnie zarysowany – dominują nuty kwiatowe, mineralne oraz akcenty suszonych owoców. Po zaparzeniu napar pozostaje klarowny i czysty, z delikatną głębią i spokojnym wyrazem.

W smaku herbata rozwija się miękko i płynnie. Na pierwszym planie pojawiają się nuty kwiatowe i mineralne, uzupełnione akcentami suszonych owoców i rodzynek. Całość jest dobrze zbalansowana, z lekką naturalną słodyczą i bez agresywnej kwasowości. Posmak jest długi, spokojny i lekko oblepiający, z przyjemnym, suchym wykończeniem.

Działanie herbaty jest łagodne i harmonizujące. Gaba Oolong „Shi Hua” sprzyja wyciszeniu, pomaga zdjąć napięcie i wprowadza stan spokojnej koncentracji. To herbata idealna na wieczorne parzenie lub momenty, gdy potrzebna jest równowaga i klarowność umysłu.

Jak zaparzać i przechowywać

• Parzenie zalewowe: 4–5 g na 500 ml, 2–3 min, 90–95°C.
• Gongfu cha: 6-7 g na 100–150 ml, 15–25 sek, 6–8 zalań.

Herbatę najlepiej przechowywać w szczelnym opakowaniu, z dala od wilgoci, światła i intensywnych zapachów. Gaba oolong nie wymaga długiego dojrzewania i najlepiej prezentuje swoje walory jako świeża herbata do regularnego parzenia.

Jeśli chcesz kupić Gaba Oolong „Shi Hua” w Warszawie, znajdziesz go w ofercie TEA EYE – sklepu z chińską herbatą w Polsce. Herbata dostępna jest w kategorii GABA oraz wśród oolongów. Więcej informacji o technologii GABA znajdziesz na Wikipedii. Ten oolong możesz wygodnie zamówić online.