Opis

Gaiwan „Shi Hong Ni” 150 ml – ręcznie wykonana gaiwan z gliny Yixing

Gaiwan „Shi Hong Ni” o pojemności 150 ml została wykonana ręcznie przez mistrza Cheng Xueping z oryginalnej gliny Yixing Shi Hong Ni – cenionej odmiany czerwonego surowca należącego do grupy glin zisha. Materiał wyróżnia się głębokim kasztanowo-czerwonym odcieniem, delikatnie ziarnistą strukturą oraz naturalnym satynowym połyskiem. Minimalistyczna forma podkreśla piękno samej gliny i nawiązuje do klasycznej estetyki tradycyjnej chińskiej ceramiki.

Nieszkliwiona powierzchnia pozostaje w bezpośrednim kontakcie z naparem. Z biegiem czasu, podczas regularnego użytkowania, glina nabiera indywidualnej patyny i coraz głębszego połysku. Jest to naturalny proces ceniony przez miłośników naczyń z Yixing i świadczący o wieloletnim użytkowaniu naczynia.

Materiał i właściwości – Gaiwan

Shi Hong Ni jest jedną z odmian czerwonej gliny zisha wykorzystywanej do produkcji wysokiej klasy naczyń herbacianych. Dzięki mikroporowatej strukturze materiał dobrze utrzymuje temperaturę naparu i sprzyja spokojnemu rozwijaniu aromatu herbaty. W przeciwieństwie do ceramiki szkliwionej glina stopniowo dojrzewa wraz z użytkowaniem, stając się coraz bardziej szlachetna wizualnie.

Szeroki kołnierz gaiwani chroni dłonie przed wysoką temperaturą, a dobrze dopasowana pokrywka pozwala wygodnie kontrolować przepływ naparu podczas parzenia metodą gongfu cha. Pojemność 150 ml sprawia, że jest to uniwersalne naczynie zarówno do codziennych degustacji, jak i bardziej uroczystych ceremonii herbacianych.

Zastosowanie i styl

Gaiwan najlepiej sprawdza się podczas parzenia metodą gongfu cha. Szczególnie dobrze współpracuje z herbatami wymagającymi wysokiej temperatury i wielokrotnych zalań, takimi jak sheng pu-erh, shu pu-erh, ciemne oolongi czy hei cha. Wielu miłośników ceramiki Yixing przeznacza jedno naczynie do jednego rodzaju herbaty, dzięki czemu glina stopniowo rozwija własny charakter.

Po użyciu wystarczy opłukać gaiwan gorącą wodą i pozostawić do całkowitego wyschnięcia. Nie zaleca się stosowania detergentów, ponieważ glina może wchłaniać obce aromaty. Przy odpowiedniej pielęgnacji naczynie będzie służyć przez wiele lat, zyskując coraz piękniejszą powierzchnię.

Jeżeli chcesz kupić Gaiwan Shi Hong Ni 150 ml w Warszawie, sprawdź również nasze gaiwany oraz czajniczki do gongfu cha. Więcej informacji o ceramice Yixing znajdziesz na stronie Wikipedia. TEA EYE to sklep z chińską herbatą w Polsce oferujący starannie wyselekcjonowane akcesoria do tradycyjnego parzenia herbaty.