Opis

Moli Zhen Zhu (茉莉珍珠) – Jaśminowe Perły

Moli Zhen Zhu (茉莉珍珠) to wykwintna zielona herbata z prowincji Yunnan, której nazwa oznacza dosłownie „Jaśminowe Perły”. Do jej produkcji wykorzystuje się jedynie delikatne wiosenne pąki, które są ręcznie zwijane w maleńkie kulki. Następnie herbata poddawana jest tradycyjnemu procesowi aromatyzowania w regionie Guangxi Hengxian: w czasie kwitnienia jaśminu na 4 kg herbaty dodaje się około 1 kg świeżych kwiatów. Proces ten powtarza się kilkukrotnie, aż liście w pełni wchłoną naturalny aromat jaśminu.

Naturalna aromatyzacja: sztuka i korzyści

Produkcja takiej herbaty to pracochłonny, rzemieślniczy proces, który wymaga czasu, wiedzy i ogromnej staranności. Dzięki naturalnej aromatyzacji liście nasiąkają olejkami eterycznymi ze świeżych kwiatów jaśminu, co nadaje naparowi wielowarstwowy, trwały i elegancki aromat.

Oprócz wyjątkowego profilu smakowego, taki sposób obróbki wzbogaca herbatę o cenne związki obecne w jaśminie: antyoksydanty i naturalne olejki eteryczne, które delikatnie pobudzają, pomagają redukować stres i korzystnie wpływają na nastrój.

Moli Zhen Zhu to nie tylko herbata jaśminowa — to efekt połączenia mistrzowskiego rzemiosła, cierpliwej pracy i bogactwa natury.

Zobacz inne herbaty zielone →

Smak, aromat, działanie 🌸🍃
Aromat: ciepłe nuty mleka, karmelu i wyraźny, świeży jaśmin.

Smak: słodki, kwiatowy, z lekko kremową pełnią i odświeżającą chłodnością jaśminu, otulający i harmonijny.

Działanie: delikatnie pobudza, relaksuje i wprowadza w stan spokoju.

Zalecenia parzenia
Ilość herbaty: 3–4 g

Woda: 80–85 °C

Objętość: 150–200 ml

Czas parzenia: 1–2 minuty (metoda gongfu cha) lub 3–4 minuty (parzenie klasyczne)

Metody: gongfu cha, parzenie w szklanym lub porcelanowym czajniczku.