Opis

Shu Pu-Erh Bulang Lao Cha Tou 2019 – gęsty i słodki pu-erh z „herbacianych głów”

Bulang Lao Cha Tou 2019 to shu pu-erh pochodzący z regionu Bulang (Yunnan), wyprodukowany z tzw. „herbacianych głów” (lao cha tou). Są to naturalne, zbite fragmenty liści, które powstają podczas procesu fermentacji shu pu-erh. Ten typ surowca ceniony jest za swoją intensywność, głębię oraz zdolność do wielokrotnego parzenia.

Herbata została wyprodukowana przez fabrykę Shu Dai Zi (Botanik), znaną z czystego surowca i stabilnej jakości. Lao cha tou są zwarte i ciężkie, ale podczas parzenia stopniowo się otwierają, oddając smak powoli i równomiernie.

Smak i aromat Shu Pu-Erh Bulang Lao Cha Tou

Aromat jest głęboki i ciepły, z wyraźnymi nutami słodyczy. W rozgrzanym naczyniu pojawiają się akcenty czekolady, orzechów oraz suszonych owoców.

W smaku herbata jest gęsta, oleista i bardzo pełna. Dominują nuty deserowe – czekolada, karmel, orzechy i suszone owoce. Napar jest miękki, bez ostrości, z wyraźną strukturą i głębią.Z każdym kolejnym zalaniem smak staje się coraz bardziej gładki i słodki, a cięższe nuty ustępują miejsca czystemu, ciepłemu posmakowi. W działaniu herbata rozgrzewa, relaksuje i daje stabilną, spokojną energię. Idealna na chłodniejsze dni i długie sesje herbaciane.

Jak zaparzać i przechowywać

• Parzenie zalewowe: 5–7 g na 500 ml, 3–5 minut, 95–98°C.
• Gongfu cha: 6–8 g na 100–150 ml, 15–20 sekund, 8–10 zalań.

Przed parzeniem zaleca się przepłukać herbatę wrzątkiem, aby „obudzić” zbite kawałki i ułatwić ich rozwinięcie.

Herbatę należy przechowywać w suchym i przewiewnym miejscu, z dala od intensywnych zapachów. Z czasem shu pu-erh staje się jeszcze bardziej miękki i zaokrąglony.

Jeśli chcesz kupić Bulang Lao Cha Tou 2019 w Warszawie, sprawdź ofertę naszego sklepu z chińską herbatą w Polsce. Tutaj możesz pu-erh kup online i wybrać intensywne, deserowe shu pu-erh. Zobacz także shu pu-erh oraz czajnik. Więcej o metodzie parzenia przeczytasz tutaj: gongfu tea.