Opis

Shu Pu-Erh Mengku Gongting 2006, 400 g – imperialny puer z Mengku

Shu Pu-Erh Mengku Gongting 2006 to wysokiej klasy dojrzewający puer pochodzący z regionu Mengku w okręgu Lincang, jednego z najbardziej cenionych obszarów produkcji herbaty w Yunnanie. Określenie Gongting (imperialny) odnosi się do starannego doboru surowca — młodych pąków i pierwszych liści, które w przeszłości przeznaczano na herbaty trybutarne. Surowiec pochodzi z lokalnej odmiany Mengku Da Ye Zhong, znanej z bogatego ekstraktu i zdolności do długiego dojrzewania. Po sprasowaniu herbata była przechowywana w suchym magazynie w Kunmingu, co pozwoliło zachować czystość i elegancję profilu.

Smak i aromat Shu Pu-Erh

Aromat suchego liścia jest miękki i czysty, z nutami słodkich owoców oraz delikatnej ziemistości. Po zaparzeniu napar ujawnia bogaty, lecz harmonijny bukiet z akcentami daktyli, suszonych owoców, karmelu i lekką nutą orzechową. Charakterystyczna dla Mengku słodycz subtelnie dominuje nad ziemistymi tonami.

Smak jest gęsty, jedwabisty i otulający. Herbata oferuje naturalną słodycz już od pierwszych zalań, a jej tekstura pozostaje miękka i pełna. W kolejnych naparach pojawiają się niuanse karmelu, owoców oraz lekkiej drzewnej głębi. Posmak jest długi, słodkawy i świeży, pozostawiający uczucie czystości.

Działanie herbaty jest spokojne i stabilizujące. Shu pu-erh delikatnie tonizuje, wspiera koncentrację oraz sprzyja relaksowi, jednocześnie poprawiając komfort trawienny.

Jak zaparzać i przechowywać

• Parzenie zalewowe: 5 g na 500 ml, 3–5 min, 95–98°C.
• Gongfu cha: 5 g na 100 ml, 10–15 sek, 6-7 zalań.

Herbatę najlepiej parzyć metodą gongfu cha, aby w pełni docenić jej zmienność i głębię. Przechowuj puer w suchym, przewiewnym miejscu, z dala od intensywnych zapachów. Dzięki suchym warunkom magazynowania Mengku Gongting zachowuje czystość i może dalej dojrzewać.

Shu Pu-Erh Mengku Gongting 2006 możesz kupić w Warszawie w sklepie z chińską herbatą w Polsce TEA EYE. Jeśli planujesz pu-erh kup online do kolekcji, sprawdź także shu pu-erh oraz chabany. O herbacie puer przeczytasz więcej na stronie Pu-erh tea.