Opis

Shu Pu-Erh – Xiaguan Tuocha 2022, 100 g – klasyczna tuocha z Yunnanu

Xiaguan Tuocha 2022 to klasyczny shu pu-erh pochodzący z cenionej Xiaguan Tea Factory w Yunnanie. Charakterystyczna forma prasowania „toczy” zapewnia liściom równą fermentację i bardzo dobrą trwałość smaku. Ta partia wyróżnia się czystym aromatem i stabilnym profilem, który jest pozbawiony ciężkiej wilgoci. Dzięki temu herbata dobrze sprawdza się zarówno u początkujących, jak i bardziej doświadczonych miłośników pu-erhu. Co ważne, jej smak łączy tradycyjny charakter fabryki z łagodną, współczesną estetyką. Więcej o historii pu-erhu można przeczytać na stronie Wikipedia.

Smak i aromat Xiaguan Tuocha Shu Pu-Erh

W rozgrzanej czarce pojawia się aromat świeżego chleba, prażonych orzechów i delikatnej karmelowej słodyczy. Napar ma głęboki, mahoniowy kolor, a jego smak jest gładki i spójny. Kolejne łyki rozwijają nuty drewna, orzechów oraz lekkiej mineralności, które układają się w spokojną i przyjemną całość. Dzięki temu herbata daje działanie delikatnie tonizujące, dodając stabilnej energii i lekkiego pobudzenia. Co więcej, pomaga utrzymać jasność umysłu, dlatego dobrze smakuje podczas wieczornego odpoczynku lub pracy wymagającej koncentracji.

Jak zaparzać i przechowywać

Parzenie shu pu-erhu jest proste i wybacza błędy. Do metody zalewowej użyj 5 g liści na 500 ml wody o temperaturze 95–98°C i parz przez 3–5 minut. Jeśli preferujesz styl gongfu cha, zastosuj 7-8 g na 100–150 ml i wykonuj krótkie parzenia po 10–15 sekund. Pozwoli to uzyskać 6–8 zalań o pełnym i stabilnym smaku. Ponadto herbata świetnie trzyma jakość przy dłuższych sesjach

Shu pu-erh najlepiej przechowywać w suchym, przewiewnym miejscu, w papierowym opakowaniu lub naczyniu przepuszczającym powietrze. Liście z czasem stają się gładsze, a nuty orzechowo-chlebowe rozwijają większą głębię. Dlatego warto zostawić część porcji do dalszego dojrzewania.

Jeśli chcesz kupić Xiaguan Tuocha Shu Pu-Erh w Warszawie lub poznać inne odmiany, odwiedź naszą kategorię shu pu-erh. Nasz sklep z herbatą chińską w Polsce oferuje starannie wybrane herbaty prosto z Yunnanu, dzięki czemu możesz łatwo wybrać i zamówić klasyczny pu-erh online.