Opis

Żeń-szeniowy Oolong z prowincji Fujian

Żeń-szeniowy Oolong to wyjątkowy styl herbaty powstający w regionie Xian You w prowincji Fujian. W przeciwieństwie do klasycznych oolongów nie jest to jedynie herbata z jednego kultywaru, lecz starannie opracowany produkt łączący wysokiej jakości oolong z naturalnym żeń-szeniem i lukrecją. Podczas procesu zwijania liście herbaty są pokrywane proszkiem z korzenia żeń-szenia oraz lukrecji, które wnikają w strukturę liścia i tworzą charakterystyczne, twarde kulki o ciemno-oliwkowym kolorze. Ten sposób produkcji jest popularny w Azji i znany z intensywnego aromatu oraz wyraźnego działania.

Smak i aromat – Żeń-szeniowy Oolong

Po zaparzeniu Żeń-szeniowy Oolong daje klarowny, złocisto-zielony do zielono-pomarańczowego napar o bogatej barwie. Aromat jest intensywny i rozpoznawalny – łączy słodycz lukrecji z żywiczną, korzenną nutą żeń-szenia i lekką herbacianą świeżością. W smaku herbata jest pełna, gładka i naturalnie słodka. Na początku dominuje miód i ziołowa słodycz, następnie pojawia się lekka goryczka żeń-szenia, która dodaje głębi i charakteru. Posmak jest długi, ciepły i wyraźnie ziołowy.

Działanie tej herbaty jest silniejsze niż w przypadku klasycznych oolongów. Żeń-szeniowy Oolong pobudza, wzmacnia koncentrację i dodaje energii, jednocześnie rozgrzewając ciało. W tradycji azjatyckiej uważany jest za herbatę wspierającą witalność i odporność.

Jak zaparzać i przechowywać

• Parzenie zalewowe: 5 g na 500 ml, 2–3 min, 95–100°C.
• Gongfu cha: 5 g na 100–150 ml, 10–15 sek, 6–8 zalań.

Herbatę należy przechowywać w szczelnym opakowaniu, aby zachować aromat żeń-szenia i lukrecji. Kulki są bardzo trwałe i dobrze znoszą długie przechowywanie.

Jeśli chcesz kupić Żeń-szeniowy Oolong w Warszawie, sprawdź ofertę w sklepie z chińską herbatą w Polsce TEA EYE. Ten produkt znajdziesz w kategorii herbat z dodatkami oraz oolongów. To doskonały wybór dla osób, które chcą kupić oolong online o wyraźnym, energetyzującym charakterze. Więcej o żeń-szeniu przeczytasz na Wikipedii.