TEA EYE – Chińska Herbata | Sklep

ZNIŻKA! . Dostępny w magazynie

Zhang Ping Shui Xian

SKU: NIE DOTYCZY

Ten oolong z regionu Fujian, z rejonu Xianyou, to prawdziwe dzieło sztuki, które wchłonęło wiekowe tradycje i unikalną technikę obróbki. Łączy w sobie tradycje chińskiego herbaty oraz wyjątkową metodę prasowania, która nadaje herbacie niepowtarzalny charakter.


Małe „poduszki” (10g) z całych liści, pokryte różnymi odcieniami zieleni. Ta cecha wynika z unikalnej techniki obróbki – liście owijane są w papier włókna drzewnego i umieszczane w małych drewnianych pudełkach. Taki kształt utrzymuje się w trakcie utleniania, przez co liście przybierają charakterystyczny wygląd.
Po zaparzeniu herbaty uzyskujemy kremowo-żółty napar o wyraźnej przejrzystości i wspaniałym połysku. Czysty i przezroczysty napar podkreśla bogactwo smaku i aromatu.


Herbata charakteryzuje się zrównoważonym, łagodnym smakiem z lekkimi kwiatowymi nutami, które przechodzą w cieplejsze i słodsze akcenty. To idealny wybór dla tych, którzy szukają subtelnych i wyrafinowanych doznań smakowych.
Zawiera uspokajający i harmonizujący wpływ na organizm. Jej łagodny i zrównoważony smak pomaga złagodzić napięcie i zrelaksować się, jednocześnie zapewniając delikatną witalność i koncentrację.

Ta herbata sprzyja poczuciu wewnętrznego spokoju, pomagając stworzyć atmosferę do medytacyjnej herbaty lub spokojnego odpoczynku. Daje jasność myśli i napełnia energią, tworząc poczucie harmonii między ciałem a umysłem.

 7.00 -  70.00

Kategorie: , , ,

Opis

Zhang Ping Shui Xian związana jest z małą wioską Zhang Ping, znajdującą się niedaleko Anxi, która jest znana ze swojego unikalnego oolonga – Shui Xian. Proces produkcji obejmuje użycie drewnianych pudełek i papieru włókna drzewnego, co tworzy unikalny profil smaku. Utlenianie zachodzi poprzez delikatne podgrzewanie pudełek, papieru i liści. Ta technika stanowi podstawę do stworzenia znanego tajwańskiego oolonga Bao Zhong (Pouchong), który wykorzystuje podobną metodę, ale bez prasowania.
Co roku w Zhang Ping organizowane są duże zawody na najlepsze małe „herbaciane poduszki”, co podkreśla wysoką jakość i mistrzostwo producentów herbaty.

Zalecenia do parzenia oolongów w stylu Gung Fu Cha:

  1. Ilość herbaty: 6-7 gramów na 150 ml wody.
  2. Temperatura wody: 90-95°C.
  3. Czas parzenia:
    • Pierwszy zalew: 10-15 sekund.
    • Drugi i kolejne zalewy: zwiększaj czas parzenia o 5-10 sekund przy każdym kolejnym zalewie.

Informacje dodatkowe

Waga

10 g, 50 g, 100 g

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Zhang Ping Shui Xian”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zhang Ping Shui Xian
Przeglądasz: Zhang Ping Shui Xian  7.00 -  70.00
Wybierz opcje
PL
Wybierz pola, które mają być wyświetlane. Inne będą ukryte. Przeciągnij i upuść, aby zmienić kolejność.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Price
  • Stock
  • Availability
  • Add to cart
  • Description
  • Content
  • Weight
  • Dimensions
  • Additional information
Kliknij na zewnątrz, aby ukryć pasek porównania
Porównaj
Koszyk zamknięty